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時間：2017-09-10 11:32:22 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 1389
綠寶石梨是一種非常健康的梨子，通體翠綠，掛在枝頭就像是一個小燈籠一樣，咬下去，就感覺唇間都是水分，而且還非常甜，那么，綠寶石梨好吃嗎？
綠寶石梨很好吃哦！
綠寶石梨，味極甜，可溶性固形物16.5%，是日韓梨最甜的一個品種，品質(zhì)極上，7月末至8月上旬成熟。自然貯藏期30天左右，是早熟梨品種中最耐貯藏的一個品種。果實供應(yīng)期從8月至10月。綠寶石梨綠寶石：我國新育成的早熟梨新品種，7月上中旬采收，平均單果重230克，最大320克，果實綠黃色，肉乳黃色，細脆、極甜，可溶性固形物16%，鮮食品質(zhì)極佳，耐貯運，抗病、抗鹽堿，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
冰糖雪梨
1.雪梨一個，冰糖6克，枸杞子3克
2.把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部
3.用小勺挖去梨核，把雪梨清理干凈后放入冰糖
4.把枸杞子放入梨心，添滿涼開水
5.蓋好雪梨蓋后上屜蒸1到1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎在蒸
6.關(guān)火后開蓋，就可以食用了
烹飪技巧
加水，千萬不要加到切的那道印上，在蒸的過程中蒸汽會進入碗內(nèi)，水會增加高度，所以適量放入清水。
梨子粥
用料
梨1只
大米半碗
冰糖少量
梨粥的做法
梨洗凈，連皮切小塊。梨核去掉梨
大米略洗，加清水浸泡30分鐘梨
小鍋里放入梨，添加清水，煮開
倒入大米，煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮
煮到粥濃稠了，加入一小塊冰糖。繼續(xù)煮至冰糖溶化
我還切了些梨片略裝飾一下
梨果鮮美，肉脆多汁，酸甜可口，風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低，所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。由于社會發(fā)展空氣污染比較嚴(yán)重，梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫(yī)用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨木細致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，營養(yǎng)豐富，有益健康。
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