時間：2016-04-13 14:39:29 編輯：本站整理 3651
4月份桑葚已經成熟了，各大超市均可購買到，它還可以用來泡酒喝。那么桑葚可以空腹吃嗎?空腹吃桑葚好不好?
養生專家介紹桑葚是可以空腹吃的，買來后可用清水浸泡一會，洗凈即可直接食用。
營養醫師介紹空腹是可以吃桑葚的，一般人一天別超過20顆，脾胃虛弱易腹瀉的人更要少吃。
因為生長環境特殊，一般優質的桑葚具有天然、無任何污染的特點。但是市面上有一些不良商家用染色的黑桑葚來以假充正，這些劣質品對健康有害無利，大家一定要懂得分辨。如果不懂選購，也有可能會買到很多已經爛掉的桑葚果實。下面，有興趣的朋友不妨學習一下桑葚子的選購方法！
桑葚嫩時色青味酸，老熟時色紫黑，多汁味甜，果汁有較強的粘著力。好的桑葚顆粒飽滿、厚實，沒有出水，外表堅挺。快要成熟的桑葚雖然色澤紅潤誘人，但依然很酸；成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。未成熟桑葚是不能吃的。
如果桑葚顏色比較深，味道比較甜，而里面比較生，也就是“表里不一”，那么就可能是經過染色的。桑葚以酸甜適口，黑中透亮，以個大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳。由于桑葚表皮很薄，應輕拿輕放。買來后可用清水浸泡一會兒，即可直接食用，清洗過度容易損壞果實。
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