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導(dǎo)讀
方便面是一種非常簡單快速美味的速食食物，那么方便面的做法你了解多少呢？是不是只會水煮呢？下面跟著小編我們一起來了解一下方便面其他好吃的做法吧。
1、準(zhǔn)備一根香腸，一個雞蛋，一包方便面，將雞蛋打散放在碗內(nèi)備用，將香腸切成片備用；
2、首先將鍋里放入適量的水，開火，等鍋里的水開之后，將方便面倒入鍋內(nèi)，調(diào)料可根據(jù)自己的口味放入；
3、待方便面煮熟以后，將其撈出來放入碗里面，可以選擇用涼水過一下。
4、將鍋里面放入油，待油熱以后，將打好的雞蛋放入鍋內(nèi)翻炒；
5、雞蛋翻炒熟以后，放入香腸或者其他自己喜歡吃的青菜等都可以，繼續(xù)接著翻炒；
6、倒入之前撈在碗里的面，放入生抽、辣椒醬等調(diào)味品繼續(xù)翻炒；
7、美味的炒方便面就做好了，出鍋裝盤即可美美的享用了。
可以的，如方便面就是最多人吃的一種速食品。其實方便面是非常好吃的，小編每次大半夜肚子餓都會煮來吃，但是現(xiàn)如今這個社時代，很多東西都改變了，方便面也不再是傳統(tǒng)的泡著吃，或者干嚼了，今天小編就教大家一個解饞又簡單的炒方便面——方便面的創(chuàng)意新吃法，有菜有肉，媽媽再也不用擔(dān)心我吃泡面沒有營養(yǎng)了。
正確來說都是片面的。因為每個人的口味以及喜歡不同，有的小伙伴喜歡炒的泡面，也有的小伙伴更喜歡吃煮的泡面，其次，泡面的吃法是非常多的，還可以做菜吃，所以不能片面的說哪一個更好吃，主要還是要根據(jù)個人的口味和喜歡而定的。
1、調(diào)味料
根據(jù)個人的口味來調(diào)味，可以選擇放入適量的鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、老干媽等調(diào)味料，放炒泡面的味道更加豐富。
2、蔬菜
要是只炒泡面的話，口感就比較單一，可以加一些蔬菜，比如白菜、小白菜、空心菜、洋蔥、青椒、黃瓜、豆芽等，在炒泡面的時候，加入一些蔬菜，可以為身體補充維生素和水分，增加泡面的營養(yǎng)，還能讓泡面味道更香。
3、蛋白質(zhì)類食物
在炒泡面的時候，也可以加入一些蛋白質(zhì)類食物，比如：雞蛋、火腿腸、香干、豆皮等，這些食物都含有豐富的蛋白質(zhì)，可以讓炒泡面更加營養(yǎng)，吃起來也更香。
1、首先把泡面和蔬菜包放到煮鍋里煮熟。(煮的時間不能太長了，否則面條吸水太多，沒有彈性)
2、煮好之后，將泡面和蔬菜用筷子撈出，過一遍涼水。
3、把泡面中附贈的調(diào)料醬包和粉包倒入小半包倒在一個小碗里，然后加少許水調(diào)勻。
4、火腿腸切片。
5、鍋中放油，然后倒入火腿腸翻炒。接著再把泡面和蔬菜倒入鍋中，翻炒。
6、加入之前調(diào)好的醬汁、繼續(xù)翻炒均勻。
7、湯汁收的差不多了，就可以關(guān)火出鍋了。
1、適量的多放一點油
方便面比較吸油，其次還具有一定的粘性，在炒的時候如果是油放的太少了，那么就很容易導(dǎo)致面條粘鍋的，這個時候就要注意在炒的時候可以適量的多放一點油。
2、適量的加一些水
泡面很黏有一部分原因是因為太干了，要是不想往里面加一些油，害怕變胖，那么也可以往里面適量的加一些水，這樣也可以在一定程度上減少方便面的粘性。
3、注意火候
在炒之前，泡面已經(jīng)用水煮過了，已經(jīng)是熟的了，若炒面的時候，火候過大，就很容易導(dǎo)致面條變糊粘鍋。所以在炒的時候，一定要注意火候， 既不要太大也不要太小。
4、加一些蔬菜
在炒的時候，泡面變得很黏，其實是因為泡面都黏在一起了，這個時候可以往里面加一些蔬菜，加蔬菜不僅可以將泡面分離開，還可以幫助增加泡面的口感，緩解泡面很黏的情況。
1、油放的太少了
方便面是比較吸油的，并且用水煮熟后的面具有一定粘性。如果炒的時候放的油太少了，那么是很容易導(dǎo)致面條粘鍋的。
2、火太大
在炒之前，一般都是會先用水將泡面煮好，所以在炒之前，泡面就已經(jīng)是熟的了，而若是在炒的時候火力太大，那么不僅容易導(dǎo)致面條粘鍋，還容易導(dǎo)致面條變糊。
3、沒有過涼水
泡面用水煮熟后是具有一定粘性的，在炒之前最好先過一遍涼水，過涼水后面條就不容易粘在一起了。而若是不過涼水的話，面條很容易粘成一團，炒的時候也很容易出現(xiàn)粘鍋的情況。
相比與泡方便面，炒方便面的熱量更高。平常生活中我們使用的油的熱量是100克900卡熱量，經(jīng)過炒這道工序，食品本身的熱量會翻番，并且炒的過程中需要加入其他配量，也會增加整道菜的熱量，如果以炒方便面作為主食，那么很快你就會如充氣氣球一般變胖的。如果實在因為工作不方便需要吃方便面的，建議選擇泡面。
炒方便面的熱量是比較高的，平常生活中我們使用的油的熱量是100克900卡熱量，經(jīng)過炒這道工序，食品本身的熱量會翻番，并且炒的過程中需要加入其他配量，也會增加整道菜的熱量，如果以炒方便面作為主食，那么很快你就會如充氣氣球一般變胖的。所以，雖然炒方便面很美味，但為了身體的健康與體型的美觀，盡量還是少吃為妙，如果實在因為工作不方便需要吃方便面的，建議選擇泡面。
方便面最好不要經(jīng)常吃，只可以偶爾吃一些，經(jīng)常吃方便面不僅會增加肥胖，還會引起胃病、高血壓和腎臟疾病，對健康的危害很大。方便面是一種高熱量、高脂肪和高鹽的食物，經(jīng)常吃泡面必然會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過多，使身體變得肥胖，還會促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生。
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