導讀
姜湯是冬季必備的飲品，尤其是在受寒之后來一碗姜湯驅寒是再好不過了，很多人對姜湯的好處其實還不是很了解，其實真的應該多了解一下姜湯，你才會發現姜湯到底有多好。
姜湯味道比較辛辣，含姜辣素，空腹食用可能刺激腸粘膜，引起腸胃不適，建議飯后食用，有食物養胃， 避免胃受大的刺激，還有就是生姜不適合晚上食用，容易導致上火，并且不宜長時間服用，會傷害人的心氣。
姜湯可以放紅糖的。
紅糖姜湯是用生姜、紅糖制作的一道非常有養生功效的湯劑。非常適合體質虛寒、脾胃虛寒，或是風寒類表癥的人服用。此外，紅糖姜湯也適合大部分女性飲用，紅糖能活血和化瘀，姜湯可以溫中解表發汗。
紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿卜素等物質。
姜湯是可以放蜂蜜的,先熬姜湯后在放蜂蜜的,并且不能再剛出鍋的姜湯中放蜂蜜的,因為蜂蜜在熱水就失去了原來的功效的.
蜂蜜生姜茶有利于健強胃腸,促進食欲,祛寒提神,預防傷風感冒.是對人體非常有利的一種茶品,適合各季飲用.
可以的。
冰糖可以增加甜度，它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調味料。
冰糖是個很好的搭配，是對體虛的人群很好的補充，可以在姜湯中除了加冰糖外，還可以加一點當歸，是不錯的選擇，應該在姜湯煮快完成時候加冰糖，否則冰糖加熱過久容易導致營養成分的損失。
一般情況下姜湯是不建議與西藥一同服用的如果您在服藥過程中一定要注意使用溫水進行沖服姜湯是大熱的物質，你需要一起服用，有可能導致相互作用。
說起可樂姜湯，很多人都知道它不僅是一道飲料，而且可以用來治療感冒。但是提醒大家，姜湯治感冒是要挑人的。
可樂煮姜這種“中西結合”的產物之所以在民間流行的原因，在于姜是辛溫食物，能發汗解表、驅風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖姜湯、可樂姜湯或蔥白湯，對于治療感冒都有不錯的效果。但需注意的是，它只適用于風寒型感冒。
感冒有風寒、風熱之分，并非都適宜用喝姜湯發汗來防治。對于風熱感冒，人體本來已經感受了風熱，或者寒邪入里化熱，如果這時再服用生姜類溫熱藥，就如同火上澆油，更加重內熱。 那么感冒了如何區分風寒、風熱感冒呢?
首先要看病因，如果是受了風寒，則患者會感覺全身怕冷，流涕，且舌苔淡白，此種類型可選擇喝姜湯;而風熱患者往往會有發熱癥狀，喉嚨痛、流黃涕、大便干結。此類病人建議選用辛涼的藥物泡水喝，如菊花、金銀花、板藍根等沖水喝，或者吃些銀翹解毒顆粒等中成藥，對癥施治。
另外，因感受風寒所致的咳嗽患者，還可嘗試一種簡便的治咳方法——艾葉熏腳。中醫認為，艾葉性溫，歸脾腎經，能溫祛寒邪，使肺氣得宣，故能很快治愈咳嗽。具體方法為：艾葉30~50 克，放入約1500 毫升的沸水中煎約15 分鐘，撈去艾葉，將煎出的藥液倒入小的腳盆中。趁熱將雙腳置于盆沿上接受熏蒸。為避免藥氣一下蒸發掉，可在雙腳蒙上一塊稍大于腳盆的布。待水溫稍低雙腳能夠忍受時，可直接將雙腳置于盆內浸泡。此法每晚進行一次(以臨睡前為佳)，每次15~20 分鐘，可連續熏3~5 次。
紅糖姜湯是一種以生姜和紅糖為原料的飲品，具有驅寒、防治感冒的方法。在感冒初期服用紅糖姜湯，具有很好發汗解表的效果。姜中的姜辣素、姜油酮是可以發汗的，可以趕走體內蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老姜，其促進血液循環效果更好；而紅糖則是可以補充熱量。因此，紅糖姜湯只適用于外感風寒，而得了熱傷風的人，就不適合飲用。對于風熱感冒而言，人體本來已經感受了熱邪，如果這個時候再服用生姜類的溫藥，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可盲目。
制作步驟：
1、 姜去皮，切細絲;
2、 可樂倒入鍋內;
3、 加入姜絲;
4、 小火燒開，慢慢熬煮約10分鐘，令姜絲滋味滲入可樂中，關火，即可。
小貼士：
1、姜絲的用量根據個人接受程度而定。
2、小火燒開，慢慢熬煮約10分鐘，使姜絲的滋味滲入可樂中。
3、可以根據個人接受程度，加入少許冰糖調味。
4、可樂倒入鍋內，會不停冒泡，但一定要分清楚是氣泡還是滾開的水泡，持續滾開幾分鐘!
5、可樂姜湯適合受涼導致的風寒感冒，并且是感冒初期。他不是感冒藥，治病還需遵醫囑。如果你是風熱感冒，就別火上澆油了，換方子吧!
6、對于來勢兇猛的病毒性流感，就不要試圖用它治療!可以用做發汗驅寒的佳飲，喝一碗后，立即捂上被子發發汗，癥狀會減輕很多!
早晚均不宜!早上不能起來就喝紅糖生姜水，人休息一晚上血液比較黏稠，起來就喝容易給心肌增加負荷，有心臟病患者切忌!晚上要少喝，俗話說：晚上多吃姜就像吃砒霜!吃過早飯后喝比較好些!人在清晨之時，胃中之氣有待升發，吃點姜可以健脾溫胃，為一天中飲食的消化吸收做好 “鋪墊”。并且生姜中的揮發油可加快血液循環、興奮神經，使全身變得溫暖。在冬日的早晨，適當吃點姜，還可驅散寒冷，預防感冒。到了晚上，人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛，因此應該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利于夜間休息，如蘿卜就是不錯的選擇。而生姜的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息，且晚上進食辛溫的生姜還很容易產生內熱，日久出現“上火”的癥狀。說其像“砒霜”有些夸張，但確實對健康不利。
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