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寶寶可以吃黑豆嗎？寶寶多大可以吃黑豆？

時(shí)間：2016-05-12 14:20:51 編輯：本站整理 1246

寶寶是一個(gè)可愛(ài)又脆弱的小精靈，其飲食也十分考究，很多食物飲用不當(dāng)就會(huì)帶來(lái)發(fā)炎肚子疼的問(wèn)題。寶寶可以吃黑豆嗎？寶寶多大可以吃黑豆？寶寶吃黑豆的做法。

寶寶吃黑豆

寶寶多大吃黑豆嗎

黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，能為孩子提供日常生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)元素和礦物質(zhì)，常吃黑豆有強(qiáng)身健體、益氣補(bǔ)血等功效，對(duì)寶寶的健康成長(zhǎng)有幫助。只是寶寶年幼，直接吃黑豆有可能會(huì)有卡喉的危險(xiǎn)，一般家長(zhǎng)都會(huì)將黑豆炒香后做成黑豆糊給寶寶食用，這樣寶寶吃起來(lái)更安全。

等孩子稍大一些，家長(zhǎng)可以將黑豆炒香后直接給孩子做零食吃。但是一定要注意，一次性不要吃太多，吃太多了增加腸胃壓力，導(dǎo)致腸胃消化不暢，腹脹，有些孩子還會(huì)因吃了黑豆而屁多哦。

寶寶吃黑豆

寶寶可以吃黑豆嗎

中醫(yī)歷來(lái)認(rèn)為，黑豆為腎之谷，入腎。具有健脾利水，消腫下氣；滋腎陰，潤(rùn)肺燥，制風(fēng)熱而活血解毒；止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂，脂肪及維生素外，尚含黑色素及煙酸。正因?yàn)槿绱耍诙挂恢北蝗藗円暈樗幨硟捎玫募哑贰?/p>

研究提示，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)360%-40％，相當(dāng)于肉類(lèi)的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80％，吸收率高達(dá)95％以上，除能滿(mǎn)足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。

黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。