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時間：2016-05-14 08:53:54 編輯：本站整理 702
孕期飲食一直是人們關(guān)心的一個問題，想要吃得好補(bǔ)得好還要注意食物禁忌。那么在夏天應(yīng)季的果蔬菱角營養(yǎng)豐富且說多人體有多種好處孕婦就可以吃了嗎，今天就帶大家來了解一下孕婦可以吃菱角嗎？孕婦吃菱角好嗎？
懷孕期間孕婦可以吃菱角，但是一定要注意適量，千萬不能夠貪多。
適量的菱角對于人體是有好處的，特別是對于女性產(chǎn)后母乳喂養(yǎng)非常的有好處，能夠起到很好的通乳的作用。
懷孕期間的飲食如果想要吃菱角，那么飲食上最好吃八分飽，并且要以多吃一些高蛋白、低脂肪的食物，這樣的道搭配才科學(xué)。菱角屬于菱科，是一種水生植物。他的果肉可以服用，而鮮嫩的根莖則可以作為蔬菜服用。因?yàn)楣麑?shí)上面帶有角，所以被稱號滋味菱角。
菱角到成分：菱角之中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素以及多種維生素。
菱角的功效：能夠有效的起到止消渴以及解決的功效，同時還能夠起到利尿通乳的作用。近幾年，我國民間將菱角用于治療食道癌，效果也是很不錯，能夠起健脾以及強(qiáng)壯身體的作用。
菱角，又稱水栗子，是一種可貴的健康食品。菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪和多種維生素，它非常適合健康體質(zhì)的人和氣虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)或痰濕體質(zhì)的人們食用。
主料菱角300g輔料冰糖適量清水適量
1.菱角清洗干凈。
2.用大鉗子夾開菱角。
3.剝掉皮，取出菱角肉。
4.菱角肉兌入適量清水。
5.倒入打汁機(jī)里。
6.打成菱角漿汁。
7.上煮鍋，倒入清水。
8.涼水時就把菱角漿汁倒入煮鍋中。
9.冰糖備好。
10.兌入冰糖。
11.小火煮，用勺子不停地攪拌，不能停哈。不攪拌會結(jié)疙瘩的。
12.直至冰糖化完全，熟透。
13.倒入一大碗內(nèi)晾涼即可。
14.完全涼后，凝固了，倒扣在盤中。
15.用磨具扣出花樣來即可食用。
16.上桌。
小貼士
豬肉忌菱角，同食會引起肚子痛。
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