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            孕婦可以吃菱角粉嗎 孕婦吃菱角粉的好處

            時(shí)間:2020-09-22 16:43:48 編輯:本站整理 0

            菱角是一種果類食品,菱角粉是由菱角磨制而成的粉狀,沖水后變?yōu)橥该魃A饨欠凼且环N營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食材,那么孕婦可以吃菱角粉嗎。

            孕婦可以吃菱角粉嗎

            菱角又被大家稱為“水中花生”,它的營養(yǎng)價(jià)值不比其他的堅(jiān)果差,食用菱角可以起到利尿通乳、生津止渴功效,這是大家都普遍認(rèn)可的事實(shí)。因此,孕婦適量吃一些菱角,對(duì)產(chǎn)后乳汁的排出是有一定的輔助作用的。

            另外,菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C等多種營養(yǎng)成成分,以及鈣、磷、鐵等微量元素,孕婦適當(dāng)攝入這些成分,無論是對(duì)母體營養(yǎng)的補(bǔ)充還是對(duì)胎兒的生長發(fā)育都很有好處。但需要注意的是,菱角性寒涼,多食容易腹脹,生食不能過量,孕婦吃菱角,最好是將菱角研磨成粉后,與大米一起熬成粥吃。

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            孕婦吃菱角粉有什么好處?

            1、補(bǔ)充營養(yǎng) 菱角粉中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,可以補(bǔ)充孕婦的營養(yǎng)和日常生活所需的能量。?

            2、清熱消火 以菱角為主要原料的菱角粉具有清熱消火的功效。孕婦在懷孕期間,難免會(huì)出現(xiàn)易怒,上火等癥狀,而這時(shí)候又不宜用藥,那么不妨試試用菱角粉做食物,改善口味的同時(shí)還能清心消火,更加健康,安全。?

            3、提高食欲 菱角粉味道微甘,豐富的微量元素可以健康脾胃,生津止渴,提高食欲感。在孕婦懷孕時(shí),有時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃口不佳,不想吃東西的時(shí)候,適量的食用用菱角粉做的食物可提高孕婦的食欲,而且菱角粉含有豐富的營養(yǎng),可以溫和脾胃,有益身體。?

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            孕婦吃菱角羹的做法推薦?

            具體做法:將菱角粉用水調(diào)開,然后另起一鍋將大棗熬至熟爛,然后加入調(diào)開的菱粉糊,煮大約10分鐘即可。?

            功效:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:菱角味甘平,性涼,無毒,生食能消暑解熱,除煩止渴,熟食能益氣健脾,祛病強(qiáng)身。平日里常食此粥可起美發(fā)養(yǎng)顏的作用,亦可輕身健美。?

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            孕婦吃菱角粥的做法推薦

            原料:菱角20個(gè)、藕粉50克、粳米50克、紅糖20克。

            做法:

            1、先將采收的菱角洗凈,剖開,去殼,取出菱角果實(shí),曬干或烘干,研成細(xì)粉,備用。

            2、將菱角殼洗凈,放入沙鍋,加入淘洗干凈的粳米,加適量清水,大火煮沸后,改用小火煨煮至粳米熟爛為止,然后加入菱角粉和調(diào)濕的藕粉,邊煨煮邊攪拌,最后放入紅糖,調(diào)和成黏稠粥即可。

            標(biāo)簽:菱角菱角菜

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