導讀
甜點是很多人都喜歡吃的，偶爾吃甜點還能治愈不愉快的心情，甜點的類型有很多，有不同的口味的，有的甜點制作方法簡單是可以自己在家做的，下面來看看甜點怎么做好吃吧。
食材
糯米粉225克、草莓適量、玉米淀粉30克、豆沙100克、奶粉20克、水130克、細砂糖30克、黃油5克
制作步驟
1. 黃油融化，加入其它所有面皮材料攪拌成面漿，蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘。
2. 蒸面皮的同時用不粘鍋炒熟100克糯米粉用來蘸表面，平底鍋直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黃即可。
3. 新鮮草莓洗凈瀝水，摘去葉子部分，蒸好的面皮用筷子攪拌均勻。
4. 新鮮草莓放在紅豆沙中間。
5.包裹起來，這時最好確定一下草莓的擺放位置端正，切開來會比較好看。
6.扯一小團蒸好的面漿揉搓捏扁(面團很軟。但不沾手。如果沾的話就在表面裹一些炒熟的糯米粉)。
7. 把草莓豆沙放在中間，像捏包子一樣把面皮包起來(不需要像包子那么多褶子。收口處盡量薄)。
8.表面蘸一些熟糯米粉就完成了。
終于買了前段時間ins上很火的抹茶毛巾卷，不得不說實物和原本還是有差別的，但味道還是沒的說挺值得嘗試的，餅皮夠細膩奶油里混合了香草籽甜度剛剛好，抹茶粉是后撒上去的微微發(fā)苦味道夠正，我可以一個人吃一卷
價格：58元一份
可以做甜點，榴蓮是生活中常見的一種水果，營養(yǎng)價值高，很多人喜愛吃榴蓮，榴蓮可以直接吃，也可以用來做甜品，味道非常好哦。
紅豆可以做甜品，紅豆可以做的甜品有很多，味道可口，紅豆本身是含有很高的營養(yǎng)價值的，所以在家自制的紅豆甜品是最好的。
1、準備好所用食材。
2、120克糖放入小鍋內加入50克冷水。
3、小火燒開，燒至煮到琥珀色就馬上關火
4、加入40克的開水攪拌均勻。
5、趁熱倒入布丁瓶中。
6、雞蛋手工攪打均勻，不能起泡。
7、將淡奶油 牛奶 糖放入小鍋中，加熱至糖完全融化。
8、溫度降低后分次加入蛋液中。
9、攪拌均勻后過篩，靜止10分鐘。
10、倒入有焦糖的布丁瓶中，入烤箱 水浴法 160度 50分鐘 即可
奶酪棒
食材：奶油奶酪 30克、淡奶油 30克、酸奶(稀的)100克、糖粉 20克、吉利丁片 2.5克(半片、檸檬汁 3克)
1、將2.5克吉利丁片放入適量冷水中泡軟備用
2、將20克糖粉倒入30克奶油奶酪中，攪拌均勻
3、將拌勻后的奶油奶酪隔溫水加熱，并倒入100克酸奶(稀的)和30克淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻
4、將步驟1中泡軟的吉利丁片放入碗中攪拌均勻
5、再擠上3克檸檬汁拌勻，奶酪糊就做好了
6、最后將奶酪糊擠入棒棒糖模具中，并冷藏4小時即可
1、制漿粉：將秈米、糯米掏洗干凈，用清水浸泡1天，再磨成米漿，裝入布袋，榨干水分即成。
2、制糕坯：先把紅糖切成碎末待用。將吊漿粉放入蒸籠中蒸熟，然后倒在案板上，趁熱與紅糖、白糖搓揉均勻，制成直徑約7厘米的半圓形長條，再橫切成1.3厘米厚的塊即成馬蹄糕坯。
3、煎制：平鍋置小火上，先刷上一層熟菜油，再把糕坯放入鍋內煎制，至兩面都煎成焦黃色即成。
熱量極高的甜品多數為糕點類，像蜜糖吐司有1200 卡路里，肉桂卷（500卡）、巧克力scone（490卡）、布朗尼（460卡）、蛋塔（320卡）、雞蛋仔（390卡）、松餅（440卡）；亦有起士類的如像起士蛋糕（395卡）、提拉米蘇（315卡）。這些都屬重災區(qū)，盡量在早餐時間吃掉，不然就是一星期才吃一次。
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