導讀
玉米粥是指用玉米粒或者玉米面熬成的粥，還可以在其中加入大米或者是牛奶等等，營養價值十分高，而且味道也很不錯，在生活中偶爾吃一下其實對身體是有很大的好處的。
材料：玉米粒、香蕉、粳米、冰糖。
做法：
1、將粳米洗凈，泡發備用;香蕉去皮，切片備用;玉米粒洗凈備用。
2、鍋中注入清水，放入粳米，開大火煮至米粒開花。
3、放入香蕉、玉米粒攪勻，轉小火慢熬，直至粥變稠，香味濃郁即可關火。
100克的玉米粥所含有的熱量大約為38大卡，這個熱量值只占到了一個成年人一天總熱量的百分之一。一般一個大小適中的碗大概能裝300克左右的玉米粥，那么它所含有的熱量就是115大卡了。
20-30分鐘不等。
玉米粥是用玉米或玉米粉為主要材料熬成的粥，玉米的質地比較軟，相對別的米類粥品更容易煮熟，玉米粥煮的時間與所用的材料和煮制容器等多種因素相關，無法明確具體時間，一般用玉米粉煮粥比普通玉米所需的時間要短，而用高壓鍋比普通砂鍋煮會更快;若是將玉米粒放在砂鍋中煮粥通常多需要20-30分鐘左右，具體可以通過玉米粥的狀態來判斷。
是的。
玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質，且亞油酸含量較高，經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為早晚餐食用。
養胃，但是要適量食用，不要過量。
玉米粥是粗糧粥的一種，其主要原材料就是玉米，而中醫認為玉米味甘，性平，入脾胃經，具有健脾和胃、益肺寧心之效，將它煮粥服食，可以起到健脾開胃的作用，對于老年人的脾胃虧虛、久病后脾胃虛弱、食欲不佳者均有較好的輔助治療作用，所以適量食用玉米粥是可以起到一定的養胃作用的，但是也要注意不宜食用過多，否則反而會增加消化負擔而引起不適。
不多。 一般脂肪含量高的食物多是含油量高或油炸過的食物，如：核桃、芝麻、花生、油炸食品、肥肉、奶制品、內臟等，而玉米是常見的雜糧，其中主要的成分是蛋白質和淀粉，其脂肪含量極低，每100克的玉米粥中含有的脂肪僅為0.31克左右，比大多數食物的脂肪都要少。
可以。
孕婦吃玉米粥是很適合的，因為玉米粥是可以促進胎兒發育的，同時玉米粥對于緩解孕期的便秘問題也有好處，所以孕婦吃玉米粥是很適合的。
1、把有糊味的粥從火上拿下，不能讓它冷去。用大一點的勺子，把新鮮的蔥兩根，拆斷放在勺子里。再把勺子入在粥的上面，不能讓勺和蔥融進粥中。把煮粥的鍋蓋蓋上，悶10分鐘。打開鍋蓋糊味會減少很多。
2、以上面同樣的方法，用大一點的勺子，把栗碳5小快放在勺子里。再把勺子入在粥的上面，不能讓勺子和栗碳融進粥中，把煮粥的鍋蓋蓋上，悶10分鐘。打開鍋蓋糊味會減少很多。
糖尿病能不能吃玉米粥很大程度上取決于患者血糖控制的情況，尤其是餐后血糖控制的情況。因為玉米粥里面含有的雙糖或者單糖成分比較多，容易造成餐后血糖波動明顯。對于餐后血糖本身控制比較差的患者不建議吃玉米粥，如果患者平常血糖控制比較穩定，可以少量的喝玉米粥。但是如果喝玉米粥要盡量減少其他主食的攝入，才能大體的穩定血糖控制情況，可以幫助控制每一餐飯所攝入的熱量，糖尿病能不能吃玉米粥很大程度上取決于患者餐后血糖控制的情況。
玉米粥和小米粥熱量比較接近，兩者減肥的效果差不多。
每100克玉米粥中熱量大約為38大卡，而每100克小米粥中熱量約為46大卡，兩者的熱量十分相近，比大多數食物的熱量都要低，而且玉米粥和小米粥都屬于粗糧粥，兩者成分相似，均含有豐富的纖維素成分，飽腹感強，在減肥期間食用可以增強飽腹感，促進腸胃蠕動，兩者均對減肥有一定的幫助。
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