對于疾病我們向來提倡預防大于治療，心血管疾病好發于中老年人，現在有年輕化的趨勢，對于這種疾病，我們該如何預防呢？對于已經患有這種疾病的人，飲食各方面又該如何調理呢？
心腦血管病人吃什么好
1. 常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運轉。
2. 少食 就是限制進食的數量和種類，少食用高脂肪和高膽固醇食物，如油類、肥肉類食品，動物內臟，少鹽 吃鹽過多，會導致鈉水潴留，增加血容量，加重心臟負擔。
3. 多補充膳食纖維素，纖維素主要存在于蔬菜中，以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表，糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多，如每天攝入26克纖維素，就可降低女性患心臟病的危險，同時心肌梗塞的危險也相對降低。多補充維生素，葉蔬菜中富含維生素C；肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP；油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。多補充微量元素，硒能保護心臟，防止病毒感染，是心臟的守護神。
4. 在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。
對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子 。水果類：蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥。 香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。櫻桃，能幫助人保護心臟健康 。黑莓，同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康有幫助。鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老人不妨適當多吃點。雞肉是公認的“蛋白質的最佳來源”，老人、孩子更要及時補充。吃過肉記得喝鮮湯，最優質的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現在喝效果更好。
5. 心臟病患者,不宜吃含水量較多的西瓜等,以免增加心臟負擔。宜吃柿子、芒果、木瓜、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇異果、檸檬、石榴、桔子。這些水果都含有豐富的鉀，而鉀能防止體內鈉的積蓄，從而可以預防高血壓等疾病。
心腦血管疾病如何預防
1、防止栓塞。血管尤其是冠狀動脈冬季寒冷時容易收縮、痙攣，發生供血不足，并可能導致栓塞，要十分注意保暖。
2、患者不宜晨練。因為睡眠時,人體人體各神經系統處于抑制狀態,活力不足,晨起時突然大幅度鍛煉,神經興奮性突然增高,極易誘發心腦血管疾病,冬季應該注意這個問題。
3、進補要適度。我國民間素有冬季進補的習慣，冬季人們運動本來就少，加之大量進補熱性食物和滋補藥酒，很容易造成血脂增高，誘發心腦血管疾病，因此冬季進補一定要根據個人的體質進行。
4、心態平衡。情緒激動是心腦血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷，不要讓情緒起伏太大。
5、適當運動。心腦血管患者不是不能運動，而是要適當運動，運動量減少也會造成血流緩慢，血脂升高。要合理安排運動時間和控制好運動量。冬季要等太陽升起來之后再去鍛煉，此時，溫度回升，可避免機體突然受到寒冷刺激而發病。
預防心腦血管的藥物
可用中藥田七、西洋參和丹參按一定的比例打粉，每天一小匙溫水沖服。丹參具有活血調經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神的作用；西洋參具有補氣養陰，清熱生津的作用；田七具有散瘀止血，消腫定痛的作用。平時可用丹參保心茶、羅布麻茶，牛傍茶泡茶渴，這對心腦血管疾病預防有很大好處。
平時可服用深海魚肝油，因為它可軟化血管、疏通血管，防止血管硬化，可加上卵磷脂，因為它有清理血管的作用，兩者同服效果更好。藥物上用阿司匹林腸溶片抗血小板，辛伐他丁、脂必妥等降血脂，丹參片、血塞通等改善循環，并嚴格控制飲食，不能太胖。不定期測量血壓，在醫生的指導下用藥。
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