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            年夜飯的魚必須是整條嗎 年夜飯的魚品種及其寓意

            時間:2021-02-11 14:33:40 編輯:本站整理 5

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            在很多人家里的年夜飯都會有魚這一道菜,年夜飯的飯桌上必須有一條完整的魚,代表著一個順順利利的好寓意,很多人圖個喜慶,就喜歡做魚。

            年夜飯的魚必須是整條嗎

            年夜飯的魚不一定要整條魚,要看各地的習(xí)俗,有的地方講究整魚,意喻完美富裕。有的地方切塊也是可以的,切塊也有歲歲有余的寓意,只要餐桌上有魚就可以了。

            年夜飯的魚必須是整條嗎 年夜飯的魚品種及其寓意

            年夜飯的魚品種及其寓意

            1、鯉魚

            鯉魚是我國流傳最廣的吉祥物。鯉魚跳龍門——比喻中舉、升官等飛黃騰達之事。也比喻逆流前進,奮發(fā)向上。所以,大多數(shù)家庭都會選擇鯉魚作為年夜飯的魚,象征著年年有余。

            2、鯽魚

            不少的地方,也有吃鯽魚的習(xí)俗,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。民間有“魚生火”的說法,但鯽魚是個例外。

            3、鰱魚

            過年吃鰱魚,鰱同“連”諧音,過年吃鰱魚寓意連年有余。

            4、武昌魚

            武昌魚象征著繁榮昌盛。

            5、多寶魚

            多寶魚象征著招財進寶。

            6、甲魚

            甲魚湯,象征著萬壽無疆。

            年夜飯的魚必須是整條嗎 年夜飯的魚品種及其寓意

            除夕飯桌上為什么要有條魚

            吃年夜飯時,飯桌上都會有一道魚,也就是表示年年有余的意思。而年年有余所要表達的就是富裕、吉慶的意義,因此魚是春節(jié)餐桌上必備的一道菜肴。魚跟中國余相同,有年年有余之寓意,家中糧食,財富有剩余,家財興旺。人們認為年夜飯是很有講究的,在年夜飯上必須要有魚,并且不吃完。這樣就寓意著“年年有余”,是希望討個好彩頭。魚的諧音“余”不僅僅代著盈余,也象征著降妖除鬼。

            年夜飯的魚必須是整條嗎 年夜飯的魚品種及其寓意

            過年食魚的講究

            過年吃魚是中國大江以南的不少區(qū)都有一個潛規(guī)則,魚一直作為吉祥物,意味著“年年有余”的祈愿。

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