廚房的干不干凈很多時候甚至影響到一家人的食欲與健康，而廚房的灶臺、水槽、排水孔都是重要的做飯位置，同時也是十分易臟的位置，以下分享一些實用的天然清潔劑更實惠清潔消毒技巧。
灶臺、水槽、排水孔
灶臺是碗盤清洗干凈后，只做簡單的清潔，但一個星期需進行1～2次的大掃除。只要有蘇打粉和檸檬酸，就可以打造出干凈的、閃閃發亮的灶臺，但也別忘了把細菌溫床的排水孔濾網清洗干凈。
周期 每周1 ～2次
準備物 蘇打粉、檸檬酸水、菜瓜布（水槽用）、菜瓜布（排水孔用）、長刷、塑膠繩
所需時間 10分鐘
困難度 ★
清洗消毒步驟
01 清潔灶臺前，要先把碗洗干凈，也需要將臺面上方的一切物品完全清空。
02 擺放菜瓜布或洗碗精瓶的凹槽里，也是容易夾帶水垢或廚余的地方。因此也需要全部清空、清潔干凈。
03 先將水噴滿整個水槽，再撒上蘇打粉。水龍頭或擺放清潔劑瓶的凹槽里，都要清潔干凈。用量并不限制，可撒多一點。
04 在撒上蘇打粉的地方上側，噴灑一些檸檬酸水。當蘇打粉和檸檬酸水相遇時，會冒出氣泡，這代表著消毒開始嘍。
05 從排水孔里取出的濾網也灑上蘇打粉和檸檬酸水。排水濾網的兩側記得都要噴灑。若是使用抗菌排水濾網，將會降低霉菌的孳生量。
06 在取出排水濾網的排水孔上也到處均勻灑上蘇打粉和檸檬酸水。
07 用菜瓜布刷洗整個灶臺，在大掃除時，請記得刷洗平日不刷的蓮蓬頭。蓮蓬頭上的縫隙若夾帶污垢，可以用牙刷刷干凈。
08 菜瓜布刷不到的縫隙，用牙刷刷洗。若夾雜過多的污垢時，用牙膏清潔劑刷洗縫隙。
09 水龍頭的縫隙可以利用塑膠繩刷洗，相當方便。
10 排水孔也需用菜瓜布刷洗。廚房里老舊的菜瓜布不要急著丟掉，可以做為清潔排水孔專用。
11 負責排水的洞口，可以選用長刷或瓶刷刷洗。
12 用水沖洗干凈后，再套上排水濾網，就大功告成了！排水濾網以一個星期清洗1 ～2次為宜，使用后記得晾在太陽光下。
排水管堵塞時的疏通方法
1 蘇打粉＋檸檬酸水
平常灶臺的水不易排出時，在打掃結束后，撒點蘇打粉在排水孔上，再噴點檸檬酸水。經過1 ～2個小時后，再用熱水沖排水孔。蘇打粉和檸檬酸的相遇，不僅可以消毒，又可以疏通，平日可以常用。
2 利用要倒掉的熱水
廚房里會有很多使用后要倒掉的熱水（例如，燙煮魷魚、青菜等等食材的水）或電熱水壺里喝剩的水，在冷卻前直接倒在排水孔里。若為了疏通排水孔而使用有毒的清潔劑或過多的熱水，有可能縮短塑膠排水口的壽命，須格外注意。偶爾活用一下要丟掉的熱水即可。
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