時間：2018-12-21 10:15:38 編輯：本站整理 1555
金黃色，菠蘿蜜是熱帶水果，在我國通常賣得很貴，菠蘿蜜味道香甜，很適合老人和小孩吃，而且養分充足，能供給身體多種營養。
成熟的菠蘿蜜，一般外皮是金黃色澤的。如果還沒完全熟透的菠蘿蜜，是會帶有一點青綠色，這青綠色是菠蘿蜜本來的顏色，到了成熟期一般大小基本不變，只是顏色會發生一些變化，變成金黃色。但是，這并不代表不是金黃色澤的菠蘿蜜就不能買，青綠泛黃色的菠蘿蜜也是可以購買的，因為能保存更長的時間，如果你不著急吃，可以買回去后放三兩天，就會慢慢變成熟，外皮顏色變黃。優質菠蘿蜜外皮應該是完好無損的，只是顏色在改變，“釘”上帶著黑色小點，也別擔心的，是成熟菠蘿蜜的正常現象。但是，如果小黑點非常多或者連成片都是黑的，就要小心了。注意看黑的地方爛了沒，爛了的話，要謹慎處理。
1.不可與蜂蜜同食。很多女性朋友熱衷于減肥，而蜂蜜對我們減肥有著非常好的效果，但是如果兩種食物被同時吃下，二者的的分子結構就發生了變化，并會不斷地膨脹，導致人體無法承受。
2.不可與茶同食。雖然在吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但是建議不要喝茶喝茶，尤其是綠茶。主要是由于二者都屬于寒性食物，因此寒寒相加可能導致腹痛的情況出現。
3.糖尿病人不能吃。糖尿病人需要忌口的東西很多，菠蘿蜜也是其中之一。這主要是由于菠蘿蜜中含有叫大量的糖分，而糖尿病人的胰島素分泌不足，做不到及時分解這些糖分，因此按照飲食規格來說，是不能食用的。
1、菠蘿蜜+豬肉：這兩種食物一起吃能夠促進蛋白質的吸收，對我們的身體是非常好的。
2、菠蘿蜜+雞肉：對于身體虛弱的人來說，將這兩種食物搭配在一起，對我們的身體非常的健康。
3、菠蘿蜜+楊桃：可以起到清熱解暑、消食的作用。
4、菠蘿蜜+白茅根：可以清熱利尿，還能止血。
1、陰涼通風處
將剝開的菠蘿蜜包上保鮮膜，然后放在放有竹葉、碎紙或蕉葉的竹筐或紙盒中，并放置陰涼通風處即可。存放時要注意好溫度和濕度，一般情況下，存放溫度保持在11～13度左右，濕度在85～95%條件下最好，這種可存放5～7天左右。當然，最好是在5天內吃完，因為若溫度太高的話，菠蘿蜜會容易發酵，就不能食用了。
2、保鮮膜冷藏
(1)放冰箱怎么保存？
將整個菠蘿蜜連皮用保鮮膜包上放進冰箱里，可以保存5天。如果超出5天再吃的話就變味兒了，所以建議最好在三天內吃完。
(2)可以冷凍保存嗎
可以，但不宜久凍，一般放置兩天就可以了，存放久了會使口味和營養受很大損傷，失去食用價值。具體方法是將菠蘿蜜用保鮮膜包好，然后放入冰箱里，等到食用時，用鹽水泡一下即可。
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