時間：2021-10-08 10:30:27 編輯：5號網-qiwen 0
有朋友表示，甘草可能會對胃有一些傷害，胃不好的人最好是不要食用甘草了。那么甘草是真的傷胃嗎？甘草泡水喝對胃有傷害嗎？
養胃。 首先甘草味甘性平，入脾，味甘補中，是補脾益氣的常用藥，對于多種氣虛證，如心氣虛、心悸、脈結代以及脾胃虛弱等癥具有治療作用，泡水喝可用于治療氣虛、脾弱等癥。 其次甘草可以刺激人體腎上腺皮質激素樣作用，對于人體組胺引起的胃酸分泌過多有抑制作用，可以抗酸和緩解胃腸平滑肌痙攣作用，適量食用可以保護人體腸胃，所以說甘草屬于一種養胃的中藥材。
可以緩解胃痛，具有一定副作用治療的作用。 胃痛多由外感寒邪、飲食所傷、情志不暢和脾胃素虛等病因而引發；而甘草味甘性平，屬于一種平性的藥材，本身就具有一定健脾益胃的作用，當人體因為胃痛引起不適時，將其與芍藥同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，對于胃病具有輔助治療的作用；但要想只依賴甘草治療胃部，那么是不現實的，還需要搭配一定的藥物治療才行。
泡至沒有味道時就不需要再泡了。甘草中含有甘草甜素、甘草甙、甘草甙元、異甘草甙、異甘草元等多種藥物有效成分，在水的浸泡下能夠慢慢地溶解出來，所以需要經過多次浸泡，才能使更多的藥物有效成分溶解出來。一般來說需要泡至甘草沒有顏色和味道時就不需要再泡了，正常情況下可以泡2-3次左右，這樣才能避免浪費。
可以用開水泡。甘草中所含的營養物質和藥物有效成分較多，而這些成分需要在開水的浸泡下才能夠溶解出來，一般來說水的溫度越高，有效成分溶解的速度就越快，所以甘草泡水是可以用開水來泡的。在泡完一次之后，還可以用開水反復地對甘草進行沖泡，這樣才能夠使更多的藥物有效成分溶解出來，也避免造成了資源的浪費。
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