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            天麻怎么挑選才好 天麻如何保存

            時間:2021-10-18 09:41:11 編輯:5號網-qiwen 0

            天麻在購買的時候,要學會一些小方法,這樣子選購的天麻才是較好的,那么接下來就來講一些小技巧,一起來了解一下吧!

            天麻怎么挑選才好

            1、挑外形

            看天麻的兩端,頂端有紅棕色干枯芽苞;底部有圓形疤痕,環節的痕跡,節處有凹陷,有退化的須根殘跡,俗稱“肚臍眼”。外形呈長橢圓形、扁縮而稍彎曲,有不規則的、細膩的皺紋,俗稱“雞皺皮”。

            2、挑味道

            天麻聞之有一股特殊的氣味,俗稱“馬尿臭”。蒸煮時不容易爛,嚼之不沾牙齒,有爽脆之感。嘗之味甘微辛。

            3、質地和斷面

            個頭大、皮細紋皺,內部結實,體重,放在手上有沉淀感,半透明,質地堅硬,不易折斷,一旦折斷,斷面平坦,呈蠟質狀。

            4、假天麻

            假天麻有用紫茉莉根、馬鈴薯干、大理菊根等冒充,一般都無特殊臭味,斷面呈粉質,嚼時有黏牙感或不爽脆等。細心觀察,不難辨別真偽。

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            天麻如何保存

            1、把天麻切成片,放在蜂蜜里泡起就可以放一年了,還可以泡在酒里。

            2、將鮮天麻購回用報紙包好,放如冰箱的冷藏室內,可保鮮保存兩個月之久。

            3、鮮天麻挖出后立即清洗、榨漿、濃縮、凍干,同時低溫滅菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份。

            4、新鮮天麻可以用塑料袋密封一下,放在冷藏室保存即可。大家要記得千萬不能放到冷凍倉存放,因為如果把它拿到冷凍倉去存放,到時候再次拿出來的時候很容易就會因為冰凍融化而變質。

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            天麻適宜人群

            1、肝風內動者

            天麻主入肝經,善于息風止痙,且味甘質潤對于肝風內動,驚癇抽搐,小兒驚風,小兒慢驚,小兒諸驚,破傷風,角弓反張等癥狀可配伍相應中藥使用。

            2、肝陽上亢者

            本品歸肝經,有熄肝風,平肝陽之功效。對于肝陽上亢引起的眩暈、頭痛、,風痰上擾引起的眩暈、頭痛、痰多胸悶,透風頭痛,頭風欲倒患者配伍其它中藥有很好的治療效果。

            3、中風者

            本品有祛風止痛,通經活絡的作用。對于治療中風引起的手足不遂,筋骨疼痛,風濕痹痛,肢體麻木,關節屈伸等癥狀可以配伍相應中藥使用。

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            天麻禁忌人群

            氣血虛甚者。凡病人見津液衰少,血虛、陰虛等,均慎用天麻。天麻性平,味甘,有祛風散邪之功,對于氣血兩虛之人,切不可再用天麻。《本草新編》中提到:“天麻最能祛外束之邪,逐內閉之談,而氣血兩虛之人斷不可輕用。

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