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2016-06-21
花椰菜,又稱花菜、菜花或椰菜花,是一種十字花科蔬菜,為甘藍的變種。是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的蔬菜。花菜的營養價值,花菜的功效與作用,花菜的做法大全
2016-06-21
茶樹菇一種菇類,茶樹菇排骨這道菜大家都知道吧,肯定吃的也不少,茶樹菇好吃,但是你對茶樹菇了解多少呢?今天為大家介紹茶樹菇的營養價值、功效作用、以及食用方法,喜歡的可以來看看!
2016-06-17
蓮蓬中間有一個小芽,這就是傳說中的蓮心了,吃的時候,你可以選擇把蓮心揪出來,也可以直接和蓮蓬子一起吃掉。蓮心如果揪出來泡茶會有很好的清火效果的。那么蓮蓬的營養價值有哪些,蓮蓬的功效與作用有哪些,蓮蓬怎么做好吃?
2016-06-16
竹筍味道鮮美、營養豐富,屬天然高蛋白、低脂肪、低熱量、多纖維蔬菜。可以用來煲湯、熱炒、涼拌,靠近筍尖部的地方宜順切,下部宜橫切,這樣烹制時不但易熟爛,而且更易入味。那么竹筍的營養價值有哪些,竹筍的功效與作用有哪些,竹筍怎么做好吃?
2016-06-16
豆角是餐桌上的常見蔬菜之一,無論單獨清炒,還是和肉類同燉,抑或是焯熟涼拌都很可口。豆角營養非常豐富,而且多吃豆類食物對胎兒也會非常的好。不過要注意的一點是,豆角本身帶有一定的毒素,孕婦吃的時候一定要吃熟透了的豆角。那么豆角的營養價值有哪些,豆角的功效與作用有哪些,豆角怎么做好吃?
2016-06-15
扁豆煮則綿軟微甜,干炒則有韌性。豆粒和豆莢均可供食用,花、種皮可入藥。做菜前用凈水浸泡3O分鐘,洗凈扁豆上的殘留農藥。扁豆做法不當可引發食物中毒,烹飪扁豆時應使其熟透,以破壞其毒素。 那么扁豆的營養價值有哪些,扁豆的功效與作用有哪些,扁豆怎么做好吃?
2016-06-15
木耳質地柔軟,能補血安神,經常食用能排除體內垃圾,具有很多藥用功效。冷水發的木耳,吃起來嫩脆爽,用熱水發的木耳,吃起來綿軟。如果是吃涼拌木耳,那么在用冷水發完以后,最好用熱水焯一下。那么木耳的營養價值有哪些,木耳的功效與作用有哪些,木耳怎么做好吃?
2016-06-08
蓮藕中間有一些管狀小孔,折斷后有絲相連,微甜而脆。是婦女兒童、體弱多病者吃的流質食品和滋補食物。有滋陰補虛、健脾開胃、清熱涼血等功效,口感脆嫩爽口,可炒食、涼拌或煲湯。那么蓮藕的營養價值有哪些,蓮藕的功效與作用有哪些,蓮藕怎么做好吃?
2016-06-08
金針菇是常見的菌類植物,金針菇我們一般會涼拌,涮火鍋,味道很好,營養價值也很高。食用之前一定要清洗干凈,最簡單的方法是用沸水直接燙過一遍,才能有效去除農藥殘留和污泥。那么金針菇的營養價值有哪些,金針菇的功效與作用有哪些,金針菇怎么做好吃?
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