導讀
辣條是很多小伙伴的童年記憶，從以前的幾毛錢到現在被注冊商標，價格翻了幾倍，與此同時，辣條也讓很多人詬病，認為辣條衛生不達標，吃了對身體不好，會拉肚子等等，下面來詳細介紹辣條的相關知識，一起來看看吧。
辣條，又名辣片，麻辣條，辣子條，豆腐皮，麻辣。主要原料為面粉，加入水，鹽，糖，天然色素等和面，經過膨化機高溫擠壓膨化，再加油，辣椒，麻椒等調味料，按GB2760標準加入防腐劑等添加劑制成的面制品。
“辣條”也稱大面筋、素牛筋等，以小麥粉或其他谷物粉類為主要原料，添加食鹽、食品添加劑、香辛料及其它適量的輔料。一些“辣條”的檢驗結果顯示存在超范圍、超限量使用防腐劑、色素以及菌落總數超標等問題。
建議通過正規渠道購買“辣條”，不要在無證攤販購買此類產品。購買時，市民應查看包裝是否完整，包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、“QS”標識、生產廠名、廠址、聯系方式等內容齊全;如有無油脂酸敗氣味以及油漬滲出問題，切勿購買。另外，由于部分“辣條”鹽分、糖分、油脂含量較高，不要過量食用。
一、健胃、助消化。如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查，發現這些普遍喜食辣椒的省區，胃潰瘍的發病率遠低于其他省區。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利于促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。
二、預防膽結石。常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
三、改善心臟功能。以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。
四、降血糖。牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
五、緩解皮膚疼痛。研究發現，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。
六、辣椒有減肥作用。辣椒含有一種成分，能有效地燃燒體內的脂肪，促進新陳代謝，從而達到減肥的效果。在日本市場上，已有多種適合女性食用的辣椒制品。
懷孕的時候盡量度不要吃辣條，因為象辣條這些辛辣食物會隨母體的血液循環進入胎兒體內，給胎心不良刺激。會使孕婦口干、生目瘡、心煩氣躁，不利于胎心的正常發育。
孕期最好是少吃辣椒為好，注意營養搭配，保證蛋白質的攝入，如雞蛋，牛奶，魚，禽，肉類等，同時多吃蔬菜和水果。但應注意少吃生食，冷食及硬食，以免刺激腸道引起消化不良。
辣條里面還有很多不健康的成分，不管在懷孕期間還是在哺乳期的時候，吃辣條都會給孩子的生長健康帶來一定的影響，因為辣條里面的不利因素和各種化學物質會通過母乳和臍帶都被孩子吸收，到時候會影響孩子的各個身體系統發育甚至會降低孩子的智商，所以媽媽一定要注意，在哺乳期的時候，如果能不吃辣條就盡量不要吃。平時要多吃一些蔬菜和水果可以幫助你的身體排毒。
喝溫開水排毒
水參與養分運輸、能促進新陳代謝,并協助將體內毒素排出體外.吃辣條后喝水排毒,最好喝溫度稍高的熱水,這樣能提升體溫,加速新陳代謝.如果喝涼水,會刺激腸胃痙攣,引起肚子痛.
喝酸奶排毒
酸奶中含有有益的乳酸菌,會產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動,加速辣條分解并排出體外,防止宿便和毒素堆積.
喝金銀花茶排毒
金銀花有清熱解毒、殺菌止痢的功效,吃辣條后上火、長痘痘、拉肚子都可以喝金銀花茶解毒排毒.
同等功效的茶有:菊花茶、苦丁茶.
喝檸檬水排毒
檸檬有利尿、促進腸胃蠕動的作用,能清腸排毒.而檸檬酸又能刺激肝臟分解毒素,吃辣條后喝檸檬水排毒效果非常好.
一個涼冰冰的寒性，一個火辣辣的熱性，這兩類東西對腸胃刺激比較大，胃很可能吃不消的。建議不要一起吃，以防一起腸胃不適,拉肚子。辣條、雪糕也要少吃,多吃不宜。
它們二者是可以同食的，不過需要矢量，酸奶有促進胃腸道蠕動的功能，而辛辣的食物同樣會刺激胃腸道，多吃可能會引起消化問題或者腹瀉等問題。
辣條與可樂都是屬于十大垃圾食品，同時在生產的過程當中辣條也不太衛生，雖然兩者配合著一起吃會非常的爽舒服 ，不過吃多了會導致一系列的問題，建議少吃辣條，少喝可樂。
當二者同時吃的時候很容易造成腹痛或者腹瀉，因為辣條的刺激性比較強，而可樂同樣也屬于汽水，很容易出現消化不良腸胃疾病，嚴重者可出現急性腸炎等，另外，辣條吃多了也容易上火，內火較旺者也不建議多食。這兩種都不吃為好，辣條都是三無產品，可樂碳素飲料害處也很多，建議還是要少吃為好，應該多吃蔬菜、水果以及粗糧。
辣條是小零嘴一般是可以帶上飛機的，只要不是太多就可以了，食物可以上飛機，但是限量的，而且辣條中油比較多，航空公司規定超過100毫升的液體需要進行托運，所以，建議隨身不要帶太多的辣條，以免超重。
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