時間：2018-01-12 10:23:17 編輯：本站整理 430
我們中國人相對于外國人來說，在某個基因方面有缺失，喝酒更容易得肝癌，下面5號網小編帶大家來看一下喝多少酒算安全？有基因缺陷的中國人最好不要喝。
中國人缺失專門用來代謝乙醛的乙醛脫氫酶基因，這個基因有問題，就不能合成足夠的乙醛脫氫酶來降解乙醛，乙醛就不能及時排除體外，過多的乙醛聚在體內就會導致我們喝酒更容易上臉（乙醛中毒，小編也是如此），也就更容易因喝酒“招來”肝癌或其他癌癥。即使少量飲酒，也會增加癌癥的發病風險。對于女性來說，更不應該喝酒。因為另一項包括1200萬多名女性的研究發現，就算每天只喝一小杯酒，女性患乳腺癌的風險也會明顯增加。所以，酒這回事兒不論男女，能不喝就不喝。如果你本身就不喜歡喝酒，最好不要開始，有些東西并不值得嘗試。如果你以前喝酒比較多，從現在開始戒酒并不晚。有研究表明，戒酒20年的人，得口腔癌、咽喉癌和食管癌等癌癥的風險和不喝酒的人基本一樣。亡羊補牢，為時未晚。從現在開始行動一點，你的身體慢慢就會有所獲益。
喝酒有致癌風險，最好的就是不喝酒。但是你說我喝酒上癮，一時半會也戒不了。或者說我就喜歡喝酒，覺得有酒生活才有味。或者我是個調酒師，工作就是要喝喝酒。那么，偶爾喝少點問題還不算大。問題最大的是長期大量喝酒。酒精和癌癥風險是正相關的，喝酒越多，喝酒時間越長，患癌風險就越高。如果不得不喝酒，或者非想喝兩口的話，一天的酒精量，女性不能超過18ml，男性不能超過36ml。舉個栗子，根據每種酒的度數不同，女性啤酒一天不能超過350ml，葡萄酒不能超過150ml，度數為50°的白酒不能超過35ml。男性啤酒一天不能超過700ml，葡萄酒不能超過300ml，度數為50°的白酒不能超過70ml。還是要強調強調再強調，既然喝酒有致癌風險，且作為中國人，我們很多人體內又存在乙醛脫氫酶基因缺陷，最好是能不喝酒就不喝，特別是女性！
大量數據和既往研究證明酒精和口腔癌，喉癌，食管癌，頭頸癌，肝癌，結直腸癌，女性乳腺癌等有直接關系。同時它極可能會引起胃癌和胰腺癌。不出意外的，和酒精關系最密切的癌癥類型來自喝酒會直接接觸的組織，2017 年來自美國臨床腫瘤協會最新數據顯示：41% 的口腔癌，23% 的喉癌，22% 的肝癌和 21% 的食管癌均于飲酒相關。
1、“特殊人群”謹慎喝酒。酒精過敏的人群，不建議喝酒；“紅臉族”，也即乙醛脫氫酶基因突變的人群，謹慎喝酒。
2、優先選擇糧食發酵釀造的酒類，不要選擇勾兌白酒，或者選擇有質量保證的紅酒。
3、挑選合適的喝酒時間。在對斑馬魚的研究中發現，乙醇的毒性呈現晝夜的規律，毒性在晚上時較弱，所以晚上小酌一杯可能比白天喝酒對身體傷害更小。
4、不要空腹喝酒。在喝酒之前可以吃些食物以減緩酒精的吸收，多喝水促進乙醇排泄。
5、適量飲酒不要勉強。小量飲酒對放松神經和心血管有積極的影響，但大劑量飲酒有害是毋庸置疑的，適量飲酒不要勉強，身體患病期間嚴禁飲酒。
1：酒精給女性帶來的風險看起來比男性更大，因此女性尤其不應該喝酒。美國有16.4%的女性乳腺癌是由飲酒引起的。
2：無論紅酒，啤酒，白酒，只要含有酒精，就是致癌風險。研究沒有發現紅酒的致癌風險和別的酒有任何區別。今年一項對超過1200萬名女性的數據分析后發現，即使每天只喝一小杯酒，女性乳腺癌概率也會顯著增加。
3：癌癥患者更不應該喝酒。研究發現，過度飲酒的患者，住院時間更長，手術次數更多，恢復更慢，醫療花費更高，死亡率更高。治療過程中，酒精可能降低化療藥和靶向藥效果，也可能增加放療的副作用。治療結束后持續喝酒，還會導致更高風險出現二次癌癥。
4：戒酒有用！戒酒20年以后，得口腔癌，咽喉癌，食管癌等風險就和從不喝酒的人相似。這點和戒煙非常像。
5：俗話說煙酒不分家。如果喝酒的同時抽煙，癌癥發病率會進一步增加。
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