時間：2021-07-20 07:40:08 編輯：5號網-hzq 0
在天氣炎熱的夏天一回到屋里就喝上一罐冰可樂是多么愜意的事情啊，可是最近有消息稱一小男孩被冰可樂炸傷，讓我們來看看具體情況吧！
近日，上海嘉定一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂，開啟瞬間發生爆炸。因氣體噴發力度大，易拉罐拉環直接劃到臉上，穿透腮部，到醫院縫了38針。專業人士介紹，碳酸類飲料和一些玻璃瓶類的啤酒如果長時間放入結凍機里太久，容易出現噴濺或者爆炸。
1.可樂體積的變化：
可樂體積發生劇烈變化是在結冰的過程中。由于冰的密度是0.917g/cm?（0攝氏度1個大氣壓下），水是1g/cm?，所以結冰后體積膨脹約9%。可樂雖然不是純水，但與這個數字相差不會太大。
2.二氧化碳氣體的變化：
可樂中溶解有二氧化碳氣體。因此未開封的罐裝可樂，內部壓強要高于大氣壓。
關于飲料罐內部的壓強，并沒有精確的標準值。這個網頁上收集了多組數據，都來自研究文獻或論著中的實際測定。其中有數據顯示：罐裝可樂內部壓強在4攝氏度時為117千帕，21攝氏度左右時為248千帕。另有數據稱在24攝氏度時測出380千帕。與之相比，大氣壓是101千帕。也就是說冷藏的可樂壓強略高于大氣壓，常溫下大約是大氣壓的2-4倍（略不到4倍）。這與生活經驗相符。
3.為什么很多事故發生在開罐時：
根據上面的分析，冰凍會使可樂罐內的氣體壓力增大。有時這個壓力不足以使金屬的可樂罐裂開，可樂還是完好的，最多可能罐子發生了形變。但是開啟可樂則提供了一個讓壓力宣泄的口子，大量氣體（還可能裹挾著可樂液體、冰塊）從這個小口噴涌而出，這種快速運動的物質造成的破壞力是導致罐子破裂或者碎片飛起傷人的原因。
4.未結冰的可樂，一開蓋就結冰，這種現象如何解釋：
所謂“過冷水”是指有些時候，純水的溫度降到了零度以下，卻沒有結冰。其原因是冰的產生類似于晶體生成，需要一個“種子”起到凝結核的作用。如果水的純度很高、放在很穩定的臺面上（因為震蕩產生的小氣泡也是凝結核）降溫，就可能出現溫度在零度以下、卻沒有結冰的現象。在這樣的水中加入顆粒物或者略微震蕩，就會瞬間結冰。
不能。可樂是碳酸飲料，大部分都是由碳酸水構成。冰凍后的可樂瓶里，二氧化碳遭到排擠后四處亂竄，直接導致瓶內壓強增大，造成爆炸。水在冰凍后，體積會變大，結冰之后的水，體積會增加10%左右。二氧化碳本來就受排擠，又被冰塊再次擠壓，則更加容易爆炸。
可口可樂盡量不要冷藏，可口可樂是二氧化碳飲料，過熱過冷都會讓二氧化碳從液體中釋放出來，爆炸不說了。味道也不好，最好飲用的溫度差不多15-25左右.
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