時間：2016-08-02 13:41:58 編輯：5號網-lj 439
立秋馬上來臨，在立秋之時我們這里都有一個貼秋膘的說法，意思就是夏天太熱胃口不好所以夏天結束后會瘦一些，而到了秋天要開始進補一下身體，所以立秋貼秋膘吃什么顯得格外的重要，下面我們就一起來了解關于立秋貼秋膘的飲食吧！
這周末就要立秋了，有人在期待著立秋之后可以降溫，喜歡夏天的小伙伴們可能還會覺得夏天過得太快。自古以來，我們立秋都有一些習俗，特別是關于吃的，比如“貼秋膘”，可能還有人不知道這是什么。那么，立秋貼秋膘到底是什么呢？或者立秋貼秋膘到底該吃些什么呢？
立秋一般是在伏天的末尾，今年的立秋就在二伏天的末尾，人們在經歷了伏天之后，因為食欲不好，一般都會比較清瘦，古人在立秋這一天就會稱量一下自己的體重，如果發現體重減輕，大家就會從立秋開始吃一些增補類的食物，以補夏季清減的缺虛，一般我們俗稱這為“貼秋膘”。貼秋膘不僅僅只是一種習俗，也是有一定的中醫基礎的。
立秋貼秋膘我們一般都是吃一些進補類的食物，但又都是比較日常的食物，不會刻意吃中藥進補，所以一般都是吃些家常肉類菜肴。比如很多人會在立秋這一天吃肉餡餃子，很多北方地區也有立秋吃餃子的習俗，這也是一種貼秋膘的吃法。我們還可以吃一些雞鴨魚肉、紅燒肉等等之類的。
一般立秋前后氣溫和天氣都會有所波動，今年也不例外，天氣預報預測這周到下周之間可能會有降溫并伴隨降雨，所以大家終于可以涼快一下了。但是這并不代表夏季已經完全過去了，因為三伏天還沒有過完呢，處暑也還沒有到呢，所以立秋之后也還會有一段高溫期，大家還是要注意防暑防曬。
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