時間：2019-08-15 17:18:32 編輯：本站整理 111
立秋節氣之后天氣其實已經轉涼了，那么立秋以后能喝涼水嗎，其實涼水還是可以喝的，只不過要控制量，不要喝的太多。
明代劉侗、于奕正的《帝京景物略》中記載：“立秋日相戒不飲生水，日呷秋頭水，生暑痱子。”流傳到今天就是北方地區的立秋民俗禁忌，立秋日，小孩子一天不許喝涼水，說是喝了涼水要生秋痱子。
另外人們也認為，立秋不喝涼水，到了冬天才不容易咳嗽。這個說法在傳統中醫典籍中有跡可循，《黃帝內經》里就有一句：“秋傷于濕，冬必咳嗽”，這個禁忌的意思，其實是說秋天到了，人們應該不再吃食用寒濕之物，免得傷了脾，脾濕則生痰濕，從而引起咳嗽。
同時中醫養生家還指出，秋不食瓜，立秋后大量吃西瓜很傷脾，應予避免，可以用應季的酸味水果，如桃子、葡萄等代替，食用后有護肝養血的作用。同時，立秋過后日常飲食要減少涼菜，增加熱菜，少吃一些寒涼食物。
傳統中醫還認為，因秋天由肺主宰，從飲食上講應多食酸，少食辛。這是因為辛味發散瀉肺，酸味收斂肺氣，秋天肺氣宜收不宜散，所以“立秋”后要少吃蔥、姜等辛味食物，多吃酸味果蔬，如橘子、檸檬、獼猴桃和西紅柿等，還要禁寒涼。因秋天多風燥，飲食要多喝粥。
8月7日是二十四節氣中的立秋，這意味著暑去涼來，秋季將至。我國古代將立秋分為三候：“一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。”就是說，立秋過后的初秋時期，刮風時人們會感覺到涼爽，和暑天中的熱風大不同。“二候”時人們會發現早晨在地面上會有霧氣產生了。進入“三候”時就可以注意聽聽寒蟬鳴叫了。
氣象專家提醒，由于今年秋后還有一伏，“秋老虎”還會時常發飆，白天天氣將以晴、熱、烤為主，而夜間和清晨會比較涼爽，晝夜溫差變大了。立秋后，天氣會漸漸干燥，建議市民盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。
在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
“立秋不吃瓜”的說法，是長久以來勞動人民總結的生活經驗，這是因為許多地方在立秋之后天氣轉寒，而西瓜、黃瓜等是涼性的食物，就不是適合吃了。 但我國地大物博，各地區氣候差異大，“立秋不吃瓜”的說法，在很多立秋后天氣不僅沒有變涼爽，反而更熱的地區而言，是沒有說服力的，在這些地區還是要繼續防暑降溫，是可以繼續吃西瓜、黃瓜等清熱解暑的食物的。
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