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時(shí)間：2021-09-22 08:26:53 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
蒲公英在大家印象中是不是一種美麗的植物，但其實(shí)它還是一種中藥，而且功效作用還不小。那么蒲公英是涼性還是熱性呢？蒲公英是酸性還是堿性呢？
蒲公英是涼性。蒲公英中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素a、維生素c、維生素B2、維生素B1、維生素B6、葉酸、蒲公英醇、蒲公英素等。蒲公英是菊科多年生植物，其種子可隨風(fēng)飄散生長，生命力極強(qiáng)，可廣泛生長于田間、路旁、河邊等地，其花果期一般在4至9月。
蒲公英屬堿性，堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。在健康狀態(tài)下，人體一般不會(huì)受攝入食物的影響而導(dǎo)致酸堿性的改變。目前很多“食物酸堿性”的說法其實(shí)是將“食物燃燒后的灰分”與“食物體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物”混為一談了。
除去雜質(zhì)，洗凈，切段，干燥。本品為不規(guī)則的段。根表面棕褐色，抽皺；根頭部有棕褐色或黃白色的茸毛，有的已脫落。葉多皺縮破碎，綠褐色或暗灰綠色，完整者展平后呈倒披針形，先端尖或鈍，邊緣淺裂或羽狀分裂，基部漸狹，下延呈柄狀。頭狀花序，總苞片多層，花冠黃褐色或淡黃白色。有時(shí)可見具白色冠毛的長橢圓形瘦果。氣微，味微苦。
1、清熱解毒
中醫(yī)認(rèn)為，蒲公英性甘苦而寒涼，具有清熱解毒等功效，有助于排出體內(nèi)毒素，緩解口苦、咽痛等癥狀，讓身體更加健康。
2、抗菌消炎
大量的科學(xué)試驗(yàn)研究表明，蒲公英所含的一些成分對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和沙門氏菌有一定的抑制作用，可以幫助消除身體上的一些炎癥反應(yīng)，故而得名“廣譜抗生素”。
3、利尿
對于身體經(jīng)常有水腫現(xiàn)象的人來說，不妨經(jīng)常吃點(diǎn)蒲公英。這是因?yàn)楝F(xiàn)代研究表明蒲公英有利尿作用，能夠加快身體水分的代謝速度，從而有助于緩解水腫的情況。正因?yàn)槿绱耍压⒂钟小澳虼膊荨钡拿雷u(yù)。
4、呵護(hù)乳腺健康
生活中，有很多女性乳腺出現(xiàn)了一些問題，比如腫、痛，影響正常的工作與生活。不妨經(jīng)常吃點(diǎn)蒲公英，或者用蒲公英泡水喝，都有助于疏通乳腺，消腫散結(jié)，呵護(hù)乳腺健康。
5、保護(hù)肝臟
蒲公英也是保護(hù)肝臟的“小能手”。研究表明，蒲公英有助于排出肝臟里的毒素，預(yù)防和緩解酒精帶給肝臟的損傷。
6、增強(qiáng)抵抗力
研究表明，蒲公英富含維生素B和維生素C等。因此，常吃蒲公英或者用蒲公英泡水喝，有助于增強(qiáng)身體的抵抗力，能夠更好地抵御各種疾病的侵襲。
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