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時間：2021-12-13 09:17:54 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
黑茶的保質(zhì)期相對來說還是比較久的，不同包裝的茶葉有不同的保質(zhì)期，大概是在5-10年左右。黑茶在泡茶的時候，是否需要洗茶呢？黑茶空腹喝好不好呢？
黑茶需要洗茶，黑茶為后發(fā)酵茶，是采用黑毛茶為原料經(jīng)壓制而成，其原料相對粗老（含梗），且茶形比較緊實，因此黑茶需要洗茶才能充分喚醒茶葉，讓茶葉舒展，從而煥發(fā)滋味與香氣，此外還能清洗掉一些灰塵雜質(zhì)，可以很好的保持茶葉的純凈度。“洗茶”并不單單是指洗掉茶葉的灰塵，最為重要的其實是它溫潤泡與醒茶的功能。它能讓茶葉在水中舒展開來，是一個把干茶喚醒復(fù)蘇的過程，讓其在水中達到到最佳狀態(tài)，在下一次正式?jīng)_泡時，茶汁能充分的浸出，茶葉可在茶湯中得到充分發(fā)揮。
空腹喝黑茶對身體是沒有好處的。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，因此這樣就容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)身體不適的狀況，特別是容易致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
1、補充膳食營養(yǎng)：黑茶中的營養(yǎng)成分較為豐富，特別是維生素，c和礦物質(zhì)，對于想要補充膳食營養(yǎng)的人來說，是比較適合服用的。 助消化、解油膩、順腸胃 黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等含量豐富，這些物質(zhì)有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。?
2、抗氧化、延緩衰老，延年益壽：黑茶中對人體有益的物質(zhì)有很多，黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
黑茶沖泡時間宜短，一般約2分鐘左右，沖泡次數(shù)可達5—7次，隨著沖泡次數(shù)的增加，沖泡時間應(yīng)適當延長。 沖泡黑茶的時間也要控制好，不可以太長，茶葉在水中浸泡的時間長了，會產(chǎn)生一些不利健康的物質(zhì)。
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