時間：2022-04-26 14:35:39 編輯：5號網-qiwen 0
玉竹既可以當做藥材可以當做食材的，那么患有高血壓的人食用玉竹的話會不會升高血壓的？像什么樣的人是不適合吃玉竹的？
玉竹沒有明確的升高或者降低血壓的作用，現代藥理研究證實，玉竹主要作用是降低血糖，降低血清糖化血紅蛋白組分，抑制糖皮質糖基化終產物形成，改善腎臟的病理改變。玉竹多糖具有抗氧化作用，通過提高超氧化物歧化酶的活性，增強對自由基的清除能力，抑制脂質過氧化，降低丙二醛，減輕對機體組織的損傷，延緩衰老。
玉竹多糖能夠增強巨噬細胞的吞噬機能，提高吞噬指數和吞噬率，從而提高免疫功能，載體皂苷有增強體液免疫及吞噬功能的作用。玉竹的有效成分還能抑制結核桿菌生長，降低血脂，緩解動脈粥樣斑塊形成，使外周血管和冠脈擴張，延長耐缺氧時間，并有類似腎上腺皮質激素樣作用。
1、體濕胃寒的人不適合吃玉竹。
2、脾胃虛弱，大便不成形的人不適合吃玉竹。
3、患有風寒咳嗽的人不適合吃玉竹。
4、身體虛弱的人也不適合吃玉竹，否則也會導致癥狀加重。
中醫認為,玉竹可以與較多食材一起煲湯,對正常人沒有明顯的禁忌。玉竹屬于一種中藥,性微寒,味甘,歸肺、胃經,具有養陰潤燥、生津止渴的功效。但由于玉竹性寒,所以脾胃虛寒以及痰濕氣滯的患者不適合過多食用,也不適宜大量與沙參等材料一起煲湯食用,以免加重此類患者的病情。
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