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孕婦可以吃四季豆嗎？孕婦吃四季豆好嗎？

時間：2016-05-10 15:12:24 編輯：本站整理 649

孕婦吃四季豆要注意什么

專家表示，預防四季豆中毒的方法非常簡單，只要把全部四季豆煮熟燜透，使其外觀失去原有的生綠色，吃起來沒有豆腥味，就不會中毒。

集體飯堂加工四季豆，每一鍋的量不應超過鍋容量的一半，用油炒過后，加適量的水，加上鍋蓋燜10分鐘左右，并用鏟子不斷地翻動，使它受熱均勻。除此之外，還要注意不買、不吃老四季豆，把四季豆兩頭和豆莢摘掉，因為這些部位含毒素較多。

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