時間：2018-01-22 10:53:43 編輯：本站整理 5591
“醫生，我經常點人工淚液，為什么眼睛還是很干澀、不舒服?”你也有眼睛爆“干”的困擾嗎?根眼科醫生表示，干眼癥不只是眼睛缺水，更是眼睛缺乏好油的滋潤。為了緩解干眼癥，有的人馬上想到吃油補油，其中又以魚油與魚肝油最為常見，到底哪一個才是最佳解答?
為什么干眼癥容易找上門?臺灣新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山表示，造成干眼癥主要是由于淚液中的油脂層、水液層或黏液層其中一層出現問題，就可能會出現眼睛易疲勞、干、澀，甚至吹到風就流淚等干眼癥狀。正因為干眼癥是因油層揮發，或是油層為壞油所致。因此，想要改善干眼癥問題，必須讓血管中充滿好油，才能改善眼睛干澀不適。
干眼癥的高危險族群包括： 3C族用眼過度少眨眼，本身罹患“三高”包括高血壓、高血脂與高血糖者，還有生活壓力大導致荷爾蒙改變、環境污染如懸浮微粒，以及經常進出空調冷氣房，水分易蒸散，另外，每天戴隱形眼鏡、放大片的族群等，都容易使淚水蒸發，導致眼睛出現干澀、癢、異物感、刺痛、灼熱感、怕風、畏光等癥狀。
魚油跟魚肝油只有一字之差，兩者所含的營養素并不相同。營養師蔡怡瑄表示，魚油和魚干油都含有對眼睛有幫助的營養素，像是魚油中的omega-3脂肪酸，是由DHA和EPA所組成。omega-3脂肪酸可以降低血中膽固醇、三酸甘油脂，并避免高血壓、血管硬化，是維持心血管健康的營養素;另外，DHA是維持視網膜健全的重要營養素，是保持視力不可或缺的營養素，也是維持腦神經正常傳導、有助維持記憶力;EPA則是減少血栓的形成，能減少發炎癥狀。
要改善干眼癥，建議補充優質油脂，如含有Omega-3的魚油、亞麻仁油等，每周吃2次魚，例如油脂含量比較豐富的青花魚、秋刀魚、三文魚其實就可以攝取到足夠的omega-3，增加淚淚中油層的保護作用。
游離式魚油V.STG型魚油聰明選：
如果要選擇魚油保養品，該如何聰明選擇?陳瑩山醫生表示，游離式的魚油分子小比較容易吸收，但是因為性質極為不穩定，室溫下保存容易酸敗，因此市面上幾乎看不到游離式的魚油。而TG(三酸甘油酯)形式存在的魚油，比較符合人體的需要，經由正常消化過程，即可有效吸收和補充約60 %到70 %的魚油。
選購魚油以型式來說，若魚油是不容易吸收的EE(乙酯式)型式，吸收率約為五分之一，以濃度來說，Omega-3(多元不飽和脂肪酸)包含了EPA和DHA，高劑量的EPA和DHA也常會伴隨著高熱量。所以要留意當扣除EPA和DHA之后，剩余的脂肪酸含量有多少?以比例來說，EPA：DHA 最好的比例為1：5。
另外，預防干眼癥，也別忘多攝取葉黃素，因為葉黃素是黃斑部的重要營養成分，長期穩定攝取葉黃素有助于保護眼睛、增加眼睛抗強光傷害的影響。
魚肝油含維生素A 預防夜盲癥、干眼癥：
至于魚肝油，則是取自魚的肝臟，富含維生素A、D。營養師蔡怡瑄表示，其實從天然食物中就很容易獲得，再補充魚肝油容易過量。維生素A能對改善眼睛黏膜、干燥有幫助，并可預防夜盲與干眼癥;但須注意的是，由于維生素A、D屬于脂溶性維生素，吃太多會累積在肝臟、無法代謝，甚至產生中毒現象，不像水溶性維生素，即使攝取過量也會從尿液排出。
【醫生小叮嚀】：
緩解干眼癥，吃魚油，還是魚肝油好?陳瑩山醫生表示，其實，魚肝油和魚油各擅勝場，兩者都有助改善干眼癥癥狀。建議平時也可戴熱敷眼罩，因為熱敷眼睛可改善循環、避免淚腺阻塞。平時上班待在冷氣房內，也容易造成眼睛缺水干澀。改善方法除了多飲用水，避免身體缺水外，也可在室內放一杯水以增加環境濕度。以及適當使用人工淚液，短暫改善干眼癥狀，但要選擇不含防腐劑的人工淚液比較安全。
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