時間:2016-06-01 16:31:27 編輯:本站整理 5887
超市里面的粽子通常都是真空包裝的,粽子事先都是煮過的,買回家后可以直接煮熟吃。那么真空包裝的粽子怎么煮熟?真空包裝的粽子怎么吃?
煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(咸),這樣煮出的粽子才好吃。
要知熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則,翻過來繼續煮。
在高壓鍋里煮,水要添多一點上面最好用盤子或者別的沉東西壓住。
先用大火燒,高壓鍋開始噴氣時改小火得燒大約30分鐘吧,保熟。
1、空腹不宜吃粽子
空腹吃粽子,糯米就會在胃里停留很長的時間,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。所以吃粽子時最好吃點別的東西,或者喝一杯熱茶,熱茶能很好的解膩消滯。
2、吃粽子時不宜狼吞虎咽
每年都有一些人因為吃粽子吃得太快或太多,產生消化不良,尤其是消化能力較差的人群。為了防止這類事件的發生,在吃粽子時,最好佐以湯或茶,一邊細嚼慢咽的品嘗粽子,這樣有助于吞咽和消化。而且粽子一次吃一兩個就差不多了,千萬別吃太多。
3、粽子要熱透再吃
粽子儲存在冰箱里的粽子最好不要涼著吃,吃前要徹底加熱。因為糯米和粽子餡都是容易變質的食物,加熱不充分,非常容易發生食物中毒;而且變涼的粽子過油、過黏,很難消化。
還有一點要告訴大伙兒,如果粽子剝開后如有黏絲,就代表粽子可能放很久不新鮮了,最好別食用了。
4、睡前兩小時最好別吃粽子
粽子粘度高、不易消化,缺乏纖維質,含過多脂肪、鹽、糖,所以睡前兩小時最好別吃粽子。
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