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            涼拌素雞怎么做 涼拌素雞的做法

            時間:2020-08-18 16:34:22 編輯:本站整理 8

            素雞是很常見的一道菜,這道菜的做法也有很多,不過這倒菜的做法都是比較簡單的,所以有空閑的時候可以在家多嘗試幾下,很好吃的。

            涼拌素雞怎么做?

            原料:素雞2個,蒜泥1小勺,蔥段1一茶匙,醬油膏2一茶匙,白砂糖1/2小勺,辣椒油1小勺,芝麻油1小勺

            1、素雞以開水汆燙一下,撈出控干水,待涼后切成片預(yù)留。

            2、將蒜泥、醬油膏、白砂糖、辣椒油翻拌,再放進做法1的素雞片攪拌均勻,腌約5分鐘至進味,服用前添加芝麻油、灑上蔥段就可以。

            涼拌素雞怎么做 涼拌素雞的做法

            涼拌素雞的做法

            原料:素雞、香菜、鹽、生抽、大蒜、小蔥、蠔油、芝麻油

            1、把素雞洗干凈切片。

            2、鍋里放水,放入素雞煮開鍋焯水。

            3、然后倒入涼水沖洗一下,瀝干水。

            4、把香菜洗干凈,切段。大蒜切末備用。

            5、準備一個大點的碗,放蒜末小蔥,倒入2勺生抽,放一點鹽,再放1勺蠔油,還有1勺芝麻油拌勻。

            6、放入素雞拌勻。加入香菜再拌勻。

            7、拌勻后常常味道,喜歡辣的還可以放辣椒油。然后裝盤。這樣拌素雞就做好了。

            涼拌素雞怎么做 涼拌素雞的做法

            涼拌素雞的技巧

            1、素雞要焯個水,味道會更好

            2、香菜不要過早拌入,吃的時候再拌。

            3、喜歡什么調(diào)料就放什么吧。

            涼拌素雞怎么做 涼拌素雞的做法

            涼拌素雞的熱量高嗎

            首先我們大家需要清楚了,合理吃豆腐皮是不會胖的,每一百克的豆腐皮的熱量大約是400大卡。豆腐皮是高營養(yǎng),高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥食品,可以發(fā)現(xiàn)素雞的熱量還是比較低的了,同時再加上豐富的蛋白質(zhì)有利于增加體質(zhì)和增加飽腹感,還有利于減肥哦

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