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            鐵觀音可以泡多少次 鐵觀音怎么泡才正確

            時間:2021-11-26 08:27:53 編輯:5號網-qiwen 0

            鐵觀音有著一定的減肥功效,因為鐵觀音中的茶多酚和單寧酸,有助于身體的代謝,從而有助于減肥。那么鐵觀音一般可以泡多少次呢?

            鐵觀音可以泡多少次

            鐵觀音可以泡七次,鐵觀音為半發酵工藝,屬于烏龍茶,具備耐泡的特點,正常情況下可持續沖泡七次,一泡湯二泡茶,三泡四泡是精華,五泡七泡清淡有余香,沖泡時第一泡為洗茶,第二泡開始正常沖泡,其投茶量與水的比例為1:20,沖泡后待茶葉浸潤后,即可飲用鮮美茶湯。

            鐵觀音可以泡多少次 鐵觀音怎么泡才正確

            鐵觀音怎么泡才正確

            1、溫杯,用熱水清洗杯子,讓杯子的溫度和熱水的水溫一致,以達到殺菌和醒茶的作用。

            2、取茶,選取適量的茶葉進行沖泡,一般為器皿的五分之一即可。

            3、泡茶,將前兩次沖泡的茶水倒掉,品嘗第三次沖泡的茶水,味道得以充分發揮,滋味更為香醇 回甘持久,咽下后唇齒留香。

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            安溪式鐵觀音泡法

            1、把茶具準備好,當然溫壺溫杯這些步驟可不能少,投茶也是用手抓,不過溫杯的時候要里外都是燙的狀態。烘茶的時間比潮州泡法要短一些,因為安溪鐵觀音茶一般都保存得比較好。

            2、沖水的時候等待十五秒后就可以倒茶,,不需要公道杯可以用聞香杯。第一泡茶倒三分之一,第二泡依然如此,第三泡就可以倒滿了。泡好后你可以選擇抖壺,倒每一泡茶前可以進行抖壺。用布包著壺用力搖晃三次,抖壺能使內外溫度適中,沸水沖入后就別搖晃了,為了使泡出的物質增多。

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            鐵觀音可以做奶茶嗎

            鐵觀音可以做奶茶,但是一般是用紅茶,黑茶,或者熟普來沖在臺灣則用烘焙型的烏龍茶沖果味茶,奶茶鐵觀音原則上也是可以的,但不是最佳。相對重發酵,重焙火的茶更適合沖調奶茶。

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