時間：2021-12-06 11:33:08 編輯：5號網-liyun 0
真知棒棒棒糖是市面上很常見的，很多人都喜歡吃，同時其口味也是非常多的，可以滿足各種人的需求，那么我們便了解一下真知棒是什么牌子的？真知棒棒棒糖的保質期一般是多久？
“真知棒”棒棒糖是箭牌公司唯一的棒棒糖品牌，產品系列主要有水果系列，夾心系列和牛奶系列。在2008年8月，“真知棒”推出新口味：“真知棒”水果牛奶系列，包括兩種口味：香橙牛奶味、水蜜桃牛奶。“真知棒”棒棒糖產品特性：果汁味濃，口感清爽；牛奶爽滑香濃，口感細滑；多種口味選擇。濃濃奶香，清爽果汁，爽滑香濃。2004年4月，“真知棒”正式納入箭牌旗下。2005年3月，“真知棒”酷冰系列測試上市，全新冰涼口感令炎炎夏日變冰爽夏日。2005年10月，“真知棒”夾心系列全國上市，引領棒棒糖全新口味風潮。 2006年3月，“真知棒”酷冰系列全國隆重推出。
真知棒棒棒糖的保質期一般是12個月。糖果是一種非常受人歡迎的小吃，許多人都有在家中囤積糖果慢慢食用的習慣，糖果的保質期一般都在半年到一年之間，不同種類或者是不同廠家生產出來的糖果的保質期都略有不同，我們可以在糖果的包裝袋上面找到它們具體的保質期及生產日期。在我們的生活中有非常多不同種類的糖類，它們主要是根據不同的原料或者是加工方式進行分類的，比如麥芽糖、楓糖、桂花糖、棒棒糖、太妃糖、椰子糖等等。夏秋季節平均溫度在30℃以上，濕度較大時，各類凝膠軟糖的保質期不超過12個月，硬糖保質期不超過12個月。壓片/拋光糖的保質期主要受濕度影響，包裝密封良好時保質期可達到18~24個月。
真知棒品牌始創于1891年美國，中國較大的糖果公司，全球較大的口香糖生產及銷售商 “真知棒”棒棒糖是箭牌公司唯一的棒棒糖品牌，產品系列主要有水果系列，夾心系列和牛奶系列。在2008年8月，“真知棒”推出新口味：“真知棒”水果牛奶系列，包括兩種口味：香橙牛奶味、水蜜桃牛奶。1997年，佳口集團在中國推出第一根真知棒（Pim Pom）。圓圓的糖球，一根小棒，可愛的造型，“真知棒”棒棒糖以她獨特的造型和多種好滋味吸引著小朋友們。幾年間，真知棒和其同門師兄大大泡泡糖一起領跑中國糖果市場，真知棒一度成為中國棒棒糖市場上占有率第一的品牌。但由于佳口集團內部管理問題，最終真知棒和大大都逐漸沒落。2004年，箭牌公司收購西班牙亞古利民糖果集團旗下佳口公司部分產品后，“真知棒”成為箭牌公司產品。箭牌收購真知棒之后，在產品口味方面不斷推陳出新，當前已經推出夾心系列、果味什錦系列、酷冰系列等三大系列幾十種口味，市場銷售排名僅次于阿爾卑斯。
棒糖的主要糖分是葡萄糖，果糖，帶甜味的乳精。棒棒糖的類型有凝膠型糖果，硬糖型，牛奶型糖果，巧克力型還有牛奶加水果型。硬質棒棒糖：堅脆型糖果的組織表面應光亮透明，不粘包裝紙，無大氣泡和雜質；酥脆型糖果應色澤潔白或有該品種應有的色澤，酥脆，不粘牙不粘紙，剖面有均勻氣孔。奶質棒棒糖：膠質型糖果應表面光滑，口感細膩潤滑、軟硬適中，不粘牙，不粘紙，有彈性；非膠質型糖果表面剖面細膩，結晶均勻，不粗糙，軟硬適中，不粘牙，不粘紙。
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