時間：2022-01-14 09:37:11 編輯：5號網-qiwen 0
燕之屋好像也是有鮮燉的燕窩的，這個燕之屋的燕窩可以買回來之后直接吃的嗎？燕之屋的燕窩要怎么吃才可以發揮出它最好的效果？
這個鮮燉燕窩很方便的,新鮮燉煮開蓋即食,早上空腹吃一碗,清清涼涼口感非常好,很滋養,具有補氣和血、補腦提神、美容嫩膚的功效
燕窩一般燉的比較多，燕窩要先泡一泡，用清水將燕窩浸泡三個小時，主要根據氣溫而定，夏天時間稍短，冬天要相較長一些，我們將燕窩泡好之后，等一段時間，我們拿處小鑷子，將一些雜質剔除，就是一些金絲燕的小羽毛。把小雜質剔除之后，我們家中應該都會有鍋，我們往鍋中加入水，我們要采用蒸的方法，來大大保存燕窩的營養價值，往鍋中加好水放上鐵架，將裝好燕窩的瓦罐放入即可。將瓦罐蓋好，然后把鍋蓋蓋好，開火，微火慢燉即可，我們現在就可以稍微放松一下下了，看它在里面燉就好了，但同時我們要注意看時間，燉滿一個小時后，我們可以打開蓋子，根據個人的喜好加入適量冰糖。
1干燕窩
干燕窩的保質期一般為3年，不過這個期限也并非絕對。想要延長干燕窩的保質期，保存的時候就一定要切記避光和防潮。零售燕窩干度比較高，所以買回來后可以密封好，放在陰涼干燥處保存，避免暴曬。批發的燕窩干度稍微低一點，適宜密封好后放進冰箱冷藏室（0-2℃）內保存。
燕之屋的干燕窩，選自印尼進口溯源干燕窩，原盞進口，一盞一碼，品質天然，是值得推薦的好燕窩。把重要的人，由內而外顧好，美味燕窩，滋養全家。
2濕燕窩
濕燕窩是指泡發后的燕窩，泡發后的燕窩保存得當，一般可以保存7天左右的時間。
泡發好的燕窩，在保存前一定要瀝干水分，水分太多，容易令燕窩中的水溶性蛋白質起反應，導致燕窩化水。燕窩瀝干水分后，用容器或保鮮袋密封好，放進冰箱冷凍室中保存即可。
3燉好的燕窩
燉好的燕窩不建議放太久，因為燕窩富含的蛋白質和碳水化合物都是水溶性的，在燉的時候，燕窩會吸水而膨脹，如果長時間的放在冰箱保存，即便能保證不變質，但原本被吸入的水分也會慢慢釋放出來。保質期一般是3天左右，如果材料越復雜，保質期就越短。
燉好的燕窩，在完全冷卻后，用密封容器裝好，放冰箱冷藏室中保存。吃的時候直接從冰箱拿出來，不喜歡吃冷的，可以用溫牛奶的方式（隔水加熱）后再食用。
4即食燕窩
即食燕窩的保存期一般能到18個月左右，但具體也要根據即食燕窩的加工工藝、材料等而定。即食燕窩可以在常溫下保存，也可以放在冰箱冷藏室中。如果是開封后沒有一次性吃完的即食燕窩，一定要放入冰箱保存，并在7天之內食用完。
燕之屋的明星產品“碗燕”，開碗即食的燕窩，具有“營養、安全、美味和便捷”四大優點，引領燕窩行業新潮流。開碗即食的燕窩，口感和現燉燕窩一樣美味。
燕窩是美容養顏的，因為燕窩里面主要成分有水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素以及氨基酸，其中，蛋白質含量比較高，每100克干燕窩中含有蛋白質499g、鈣429mg、磷3mg、鐵49mg。營養價值都是很高的，而且女性吃燕窩還能夠幫助美容養顏，防止皮膚色素暗沉等現象。
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