時間：2022-04-29 13:57:40 編輯：5號網-xweiyi 0
一直聽朋友說北極貝是挺好吃的，所以想自己買些回來嘗嘗，這個北極貝的味道究竟是什么樣的？要是購買的話買哪里產的北極貝是比價好的？
其實在很多地方都是有北極貝生長的,比如說白令海、北太平洋及北大西洋海域附近的一些城市,在這些地方中屬加拿大的生產的北極貝的質量最好,而且每年在加拿大地區捕獲的北極貝的數量也是最多的,因此大家想吃那種質量比較好的北極貝的話可以選擇加拿大的北極貝購買。
北極貝口感鮮美爽脆，鮮甜可口。
在口感上，北極貝不遜于北寄貝，它們生長在50-60米深的清澈、冰冷、無污染的海底，要在15cm厚的沙子下閉關個12-15年才成熟，時光的沉淀賜予了它爽脆柔嫩的身軀，深冷的冰海賦予了它清甜天然的口感，味美無腥味，隨隨便便就能征服大堆吃貨的心。
人們在餐廳吃到的北極貝大多數都是熟的,它是在捕捉45分種后即在捕撈船上加工燙熟并急凍,所以人們只需經自然解凍即可食用。
北極貝旗下在50～60米的深海中,生長緩慢,一般需要12年以上才能長成商品貝,濾食性,靠自身的出入水管道呼吸和攝食,主要以藻類、浮游生物、原生動物、無脊椎動物幼蟲、有機碎屑等為食。
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