時間:2022-08-31 15:52:50 編輯:5號網-qiwen 0
辛辛苦苦的雙皮奶終于做好了,但是嘗了一口之后發現這個雙皮奶有些苦,這是什么原因導致的?這樣的雙皮奶還可以吃嗎?
雙皮奶粉做雙皮奶苦可能是因為添加劑的問題,也可能是因為雙皮奶粉放的時間太長了,導致雙皮奶變質,另外雙皮奶的速溶粉與水分離造成先甜后苦,可以考慮是速溶粉的質量問題。
加蜂蜜和冰糖比放香草粉效果好呢。。苦可能是你對雞蛋的腥比較敏感,滴兩滴鮮檸檬汁攪攪試試。一袋奶配兩個蛋白正好 網上很多教程里的3個蛋太多了。
一般判斷的標準還是蠻多的,比如說它的味道聞起來就已經有點發臭的感覺,所以這就是有可能她已經變壞了,因為雙皮奶最主要的是有牛奶制作而成,它是有很多非常多的蛋白質的,蛋白質的變質味道是非常臭的,也是很容易去判斷出來的,還有就是它的表面開裂
個人認為零食這種東西是不分為季節的,春天可以吃雙皮奶,夏天冬天都可以吃,但是雙皮奶加蛋做成的,所以不要吃太多,避免膽固醇太高。
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