時間:2023-01-30 13:47:58 編輯:5號網-qiwen 0
紅心火龍果的顏色是比較鮮艷的所以就有很多人認為這個紅心火龍果是轉基因水果,這是不是真的?紅心火龍果吃了之后對身體有壞處嗎?
紅心火龍果并不是轉基因食品,它是火龍果的一個品種,產量較少,但卻是原生態水果,是始于中美和南美當地的品種,后來傳到了亞洲等國家。它的紅色果肉主要是因含大量抗氧化天然色素番茄紅素所致,并不是轉基因而來。
紅心火龍果性寒涼,會引起腸胃不適。紅心火龍果的紅色果肉里的色素不宜消化,會隨著尿液排出體外。紅心火龍果性寒涼,脾胃虛寒及女性手腳冰涼、宮寒、月經期間都不宜多吃,以免引起腸胃不適,出現腹痛、腹瀉的癥狀,紅心火龍果含有大量的糖分,因此,糖尿病人不宜食用。紅心火龍果里含有的植物性蛋白,容易引起過敏,過敏體質及孕婦慎吃。建議養成良好的生活作息習慣,不要一次性吃太多的火龍果,注意飲食,不要吃辛辣刺激的食物。
紅心火龍果和白心火龍果營養上沒有太大的區別,主要在于有機色素、花青素的含量上。二者均含有較多營養物質,如膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、花青素等,適當食用均對身體有益。
通常情況下,紅心火龍果中的糖分相對較高,食用口感較好,紅心火龍果中所含的膳食纖維、花青素、維生素C、胡蘿卜素等含量均較白心火龍果略高。膳食纖維可促進胃腸蠕動,一定程度上可改善便秘癥狀;維生素C有助于提高人體免疫力;胡蘿卜素為對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,可以保護眼睛晶體的纖維部分。
另外,火龍果籽油對人體癌細胞的增殖具有一定抑制作用,因此,日常生活中適當食用火龍果存在較多好處,兩種火龍果均可選擇。但需注意過敏體質的人群食用前需進行過敏測試,還需注意避免食用過多,注意洗凈后再切開食用,以免病菌污染。
紅心火龍果 復其實并不是轉基因食品,它只是火龍果的一個亞品種,只是這種品種相對而言,產量較少,比較少見。 轉基因是指把天然或人工修飾的某段基因序列通過一定的方法導入目標生物中并使之表達的生物技術。而紅心火龍果并不是通過人工改變基因的方式培育出 制來的,很顯然它不能稱之為轉基因食品。 據資料介紹,早在十七世紀,荷蘭人就把火龍果引入臺灣,但引入的是一種自花不實的品種,后來就蔓延開成為野生狀態,在臺灣稱為“番花”。之后,法國人則發現了果肉為紫紅的天然品種的火龍果,這種火龍果,雖能自花(品種內授粉)結實,但結實率不夠高。若有白肉種的花粉授粉,實踐證明不僅結實率高,果實也增大,因而紅、白肉種最好實行隔行間種,2:1或3:1配置,以紅肉為主(因它的天然紅色素還有多種用途),以白肉為輔。因此,紅心火龍果才能夠穩定地繁殖。由此可見,紅心火龍果是轉基因食品的謠言也不攻自破了。 紅心火龍果與白心火龍果相比,除了在口感上更勝一籌外,其營養價值遠高于白心火龍果。
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