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甲魚蛋一天吃幾個最好？甲魚蛋需要煮多久？

時間：2016-09-29 12:17:27 編輯：5號網-lkn 15008

甲魚蛋需要煮多久？不少人買了甲魚蛋回家，發現甲魚蛋煮不熟，煮了半天還像是生雞蛋，這是怎么回事呢？關于，甲魚蛋需要煮多久？甲魚蛋一天吃幾個最好？老人可以吃甲魚蛋嗎？小編來為您一一解答！

老人可以吃甲魚蛋嗎

甲魚蛋老人和小孩都能吃的，食用甲魚蛋一般是沒有影響的。吃甲魚蛋能提高人體免疫、促進新陳代謝、增強人體抗病能力等作用，是很好的進補食物。

甲魚蛋一天吃幾個最好

甲魚蛋是一種高蛋白，低脂肪，低糖，低膽固醇的營養保健佳品，可以食用。但食用過多，可能會造成營養過剩，建議一次最多食用3-4個甲魚蛋，不要多吃。

甲魚蛋需要煮多久

如果煮甲魚蛋的話，煮甲魚蛋和煮雞蛋不一樣，需要先用鹽水泡5到6天，再煮5分鐘即可以食用。據專家介紹，先看整體，一堆甲魚蛋，大小均勻，顏色均勻為佳；然后看外表，晶瑩剔透，淡黃色為佳；再看蛋殼，蛋殼又厚又硬，光滑無瑕疵、無斑點為佳；看蛋黃，蛋黃又大又黃為佳。對于甲魚蛋的吃法，記者咨詢了多位養殖者與專家，甲魚蛋有多種吃法。

甲魚蛋食療作用

1：甲魚蛋及其提取物有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療，化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥;

2：甲魚蛋亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益;

3：甲魚蛋還能“補勞傷、壯陽氣、大補陰之不足”;

4：食甲魚蛋對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效;

5：滋陰益腎、補骨髓、除熱散結，用于骨蒸癆熱、肝脾腫大、崩漏帶下、血瘕腹痛、久瘧、久痢等。

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