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時間：2017-01-16 08:48:21 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1616
蘋果有很多種，一般人兒都會喜歡脆甜脆甜的蘋果，甜美多汁。但是還有一種蘋果吃起來沒什么脆感，就是我們所說的粉蘋果。那么，阿克蘇蘋果脆嗎？阿克蘇蘋果是粉蘋果還是脆蘋果？
新疆阿克蘇冰糖心蘋果是脆的，蘋果口感絕對一流，但是因為新疆原產(chǎn)地生產(chǎn)水果有限，蘋果個頭不是很均勻，但是口感絕對一流，又脆又甜，并且個個有糖心！清脆香甜肉質(zhì)細膩含糖量在18%以上果心周圍有固體結(jié)晶。
正宗的阿克蘇紅旗坡蘋果都是酥脆爽口、皮薄無渣的，不存在是粉蘋果，如果你買到的是粉的那應(yīng)該是假的。我一般挑紅旗坡蘋果會看幾點，正宗的果型是歪的看上去有點丑，而且表面有一層灰沙是新疆阿克蘇當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)沙環(huán)境在果面上留下的特有的痕跡，而且擦去風(fēng)沙后果面會越擦越亮，有一層天然的蠟質(zhì)，捏一捏果質(zhì)偏硬。或者你直接找紅旗坡欣疆冰果，是紅旗坡旗下的官方果品系列。
1、為什么果面光滑細膩、色澤光亮自然阿克蘇屬暖溫帶乾旱型氣候．年均氣溫7℃—8℃，降雨量較小，但水流量豐富，因阿克蘇地區(qū)冬季寒冷、氣溫較低，果品生長期病蟲害發(fā)生極少，再加上干旱少雨，霉菌不易生成，減少了病蟲害、霉菌和農(nóng)藥對果面的侵蝕機會。因此，阿克蘇紅富士蘋果果面光滑細膩、色澤光亮自然。
2、為什么會有糖心
因阿克蘇高海拔區(qū)域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，使蘋果含糖量高，糖度在18度左右口味特別甜。
阿克蘇蘋果都采用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的“糖心”紅富士蘋果。
3、為什么水分那么足，那么脆
阿克蘇蘋果除了由于獨特地理環(huán)境導(dǎo)致水份足，口感脆之外，還有一個重要原因是：阿克蘇蘋果采摘時間嚴格控制在每年的10月25日之后，而內(nèi)地蘋果由于氣溫過高而采摘時間都在8-9月，阿克蘇蘋果的生長期得到充分延長，并在低溫狀態(tài)下采摘，從而水分特別足。
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