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時(shí)間：2017-02-24 11:18:50 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3138
櫻桃屬于水果的一種，但是和橙子、蘋果等比較常見(jiàn)的水果相比，櫻桃保存起來(lái)十分的不易，而且保存期限比較短。那么，櫻桃發(fā)霉還能吃嗎？櫻桃長(zhǎng)霉還能吃嗎？
如果是發(fā)霉的櫻桃，這樣的是絕對(duì)不能吃了，發(fā)霉的東西很多是有毒的但是如果其他的沒(méi)有變化，也就是沒(méi)有什么細(xì)菌或者病毒，是可以吃的。櫻桃的皮是比較厚的，可以防止細(xì)菌進(jìn)入，如果進(jìn)入的話就會(huì)發(fā)霉。沒(méi)有發(fā)霉是可以。吃的。
發(fā)霉的食物是絕對(duì)不能吃的。這是因?yàn)榘l(fā)霉的食物含有黃曲霉素，這種毒素是無(wú)法用水洗干凈的。黃曲霉毒素就被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥機(jī)構(gòu)劃定為一類致癌物，有很強(qiáng)的毒性與致癌性，其毒性比砒霜大68倍，對(duì)肝臟器官損害嚴(yán)重，容易對(duì)食品造成污染，從而危害人類的健康。黃曲霉素主要存在于霉?fàn)€的谷物、玉米、花生中，該菌在溫暖，潮濕的環(huán)境下易于生長(zhǎng)繁殖，這種因素是導(dǎo)致亞洲、非洲某些地區(qū)癌腫高發(fā)的重要原因。
發(fā)霉水果處理法
發(fā)霉了的水果應(yīng)當(dāng)盡快處理，為了防止發(fā)霉發(fā)爛的水果，感染其他完好新鮮的水果，建議當(dāng)發(fā)現(xiàn)水果變質(zhì)發(fā)霉之時(shí)，要盡快將該類水果取出，并且將其處理掉，扔掉，這樣才能更好的保持其他新鮮水果不被發(fā)霉水果傳染。
水果要吃就吃新鮮的，為此在日常生活中，不要過(guò)量囤積水果，特別是在沒(méi)有保險(xiǎn)條件下，建議日常在購(gòu)買水果時(shí)，依據(jù)個(gè)人的分量購(gòu)買即可，吃多少買多少，這樣就不會(huì)過(guò)量囤積，從而有效保證自己吃的水果都是新鮮健康的。
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