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時(shí)間：2016-03-25 14:35:43 編輯：本站整理 376
痛風(fēng)的患者是很難受的，手指腳趾膝關(guān)節(jié)等地方都會(huì)很疼痛，甚至?xí)霈F(xiàn)變形。痛風(fēng)患者只要管好自己的嘴，知道什么不該吃，什么對(duì)調(diào)理痛風(fēng)有益，病癥會(huì)好很多！
是由單鈉尿酸鹽（MSU）沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān)，特指急性特征性關(guān)節(jié)炎和慢性痛風(fēng)石疾病，主要包括急性發(fā)作性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石形成、痛風(fēng)石性慢性關(guān)節(jié)炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結(jié)石，重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全。
嘌呤高會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)痛風(fēng)，所以要限制嘌呤含量高的食物如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、濃肉湯、菌藻類、扁豆、黃豆及豆制品等。這些都是痛風(fēng)病患者不能吃的食物，所以一定要小心。
比如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、芹菜、小蘿卜等。因?yàn)椴げ说戎参锔缓菟幔菀讓?dǎo)致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負(fù)擔(dān)。這些食物都會(huì)給痛風(fēng)提供發(fā)展空間，所以要少吃。
啤酒和海鮮一起吃是大忌，痛風(fēng)患者喝酒很容易發(fā)病。
性涼，味辛甘。屬堿性食品，含有多量的水分和維生素，而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。
俗稱包菜，又名甘藍(lán)，基本上不含嘌呤，它含有大量的維生素c，具有排泄體內(nèi)有害物質(zhì)的作用。因此，痛風(fēng)之人宜食之物。
是一種堿性食品，基本上不含嘌呤，同時(shí)還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，可以堿化尿液并有利尿作用。
基本不含嘌呤的食物，故痛風(fēng)之人適宜以之代糧，常吃多吃。
性溫，味甘，是一種堿性食物。所以，慢性痛風(fēng)者可食用南瓜。
有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，基本上不含嘌呤。
屬于一種堿性瓜菜食品，它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫(yī)認(rèn)為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。可幫助排泄出多余的尿酸，吃生或作涼拌菜皆可。
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