時間：2016-01-01 10:22:28 編輯：本站整理 582
日本的玄米其實就是生活中常見的糙米，是一種沒有精加工的米。玄米中含有豐富的纖維及維生素A、維生素B,、維生素E等營養物質，可以消除壓力，使人放松心情；更可調和體質，促進腸道蠕動，可治消化不良、食欲不振，有消滯開胃的功效。常吃玄米，不但可幫助女人降血壓，減低膽固醇，更可健脾、消脂及滋潤皮膚，起到美容減肥的功效。
對辦公室女性來說，每天早餐吃碗玄米飯，既營養健康又排毒瘦身。下面，我們就來介紹最常見的7款玄米飯。
材料：玄米飯4碗，雞蛋4個，蔥2棵，小沙丁魚50~60克，昆布茶2克，醬油1茶匙，鹽和胡椒粉少許，香油1勺。
做法：用香油熱鍋，打下雞蛋，放點鹽，煎至半熟后放到碟子上備用；將蔥切成蔥花，放到鍋中，跟小沙丁魚一同炒一下，加人醬油調味后，放人玄米飯，撒上昆布茶，一邊炒一邊混合材料，然后倒人半熟的雞蛋，最后用鹽和胡椒粉調味即可。此飯可供5人同時食用。
功效：順腸通便，加速消除脂肪。
材料：玄米飯2碗，玉米粒適量；蔥花半杯，醋2勺，醬油1茶匙，蒜末半茶匙，三文魚罐頭70克。
做法：將煮好的玄米飯放置冷卻，同時用水焯一下玉米粒；然后將玉米粒、蔥花和三文魚罐頭充分混合后，加人醋、醬油、蒜末再攪拌一下即可。此飯可供3人同時食用。
功效：順腸通便，加速消除脂肪。
材料:雞蛋1個，香腸2根，時令蔬菜適量，玄米飯1碗，蛋黃醬少量，紫菜碎少量。
做法:將時令蔬菜，如椰菜、胡蘿卜等切小塊后，用水焯1下后撈起;在香腸上切幾刀,一同放人耐熱容器內，打1只雞蛋，放人玄米飯，放人微波爐中加熱5分鐘，最后加點紫菜碎和蛋黃醬即可。
功效：順腸通便，排出毒素，加速消除脂肪。
材料：玄米適量，生姜末40~50克，醬油1勺，鹽少許，白芝麻1勺，蔥花適量，茗荷適量。
做法:將生姜末、510亳升水、醬油、鹽放人玄米中煮成玄米飯，煮熟后撒上白芝麻、蔥花和茗荷即可。
功效：促進血液循環，順腸通便，加速消除脂肪。
材料：玄米飯適量，西紅柿2個，西芹1棵，洋蔥150克，胡蘿卜50克，巴馬干酪3~5勺，鹽和胡椒粉少許。
做法:將西紅柿、西芹、洋蔥、胡蘿卜切丁，然后放人煮沸的水中，用小火煮20分鐘，加人鹽、胡椒粉和干酪調味，慢慢熬煮一會兒即可。然后將玄米飯盛在湯碗中，將蔬菜湯倒在飯上即可。此飯可供4人同時食用。
功效：順腸通便，排出毒素，加速消除脂肪。
材料:炒面100克，玄米飯1碗，喼汁（英國黑醋）I勺，雞蛋1個，鹽少許，蟹柳適量。
做法：將炒面切碎，與玄米飯混合，再加入喼汁調味，然后放入耐熱容器中，中間打一只雞蛋，撒上鹽，將蟹柳切碎撒在雞蛋周圍，然后放人微波爐中加熱5.5分鐘即可。
功效：低熱低脂，順腸通便，加速消除脂肪。
材料：冷凍派皮2塊，培根30克，洋蔥半個，蒜末少許，甜椒半個，玄米飯1碗，牛奶100毫升，雞蛋2個，咖喱粉2茶匙半，奶酪適fl，橄欖油少許，鹽和胡椒粉少許。
做法：將冷凍派皮的邊蘸上攪拌好的蛋液；用橄欖油熱鍋，放人蒜末、洋蔥絲、培根、甜椒絲爆炒，撒點鹽和胡椒粉調味后，與牛奶、玄米飯、蛋液、咖喱粉混合，放在冷凍派皮上，再放上奶酪，放在平底鍋中用小火烤40分鐘即可。此飯可供5人同時食用。
功效：增強腸胃蠕動，促進血液循環，促進發汗，改善便秘，益于腸道健康，加速消除脂肪。
玄米茶以大米為原料，是經浸泡、蒸熟、滾炒等工藝制成的玄米與綠茶拼配而成：的保健茶。玄米茶湯色黃綠明亮，既保持了茶葉的自然香氣，又增添了炒米的芳香，滋味鮮醇，兼具茶葉的保健功能與大米的營養價值。
以1湯匙玄米茶（約3克），加入95~100攝氏度熱水約200毫升，浸泡]分鐘左右，即可飲用。
以3湯匙玄米茶（約10克），加入95MW攝氏度熱水約200毫升，浸泡1分鐘左右后，再加入約800毫升冷開水，放入冰箱冷藏室約1小時，即可飲用。
將8杯水倒入鍋里，燒開后加入1袋玄米茶，煮5分鐘即可。可熱飲也可冷飲，1天內飲完。
玄米茶中的綠茶清油去膩，玄米暖胃，兩者相配，有很好的瘦身效果。如果隨時：飲用玄米茶，并每天保持最少8杯，在堅持飲用玄米茶周后，就能獲得明顯的瘦身效果。
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