時間：2016-07-14 08:10:02 編輯：本站整理 663
材料：蓮子20克，枸杞10克，豬腸200克，豬瘦肉150克。
做法：將豬腸切段、洗凈，豬瘦肉洗凈、切丁。
鍋內放適量清水煮沸，將豬腸煮透，豬瘦肉焯水。將豬腸、豬瘦肉、枸杞、蓮子、姜、蔥放入煲內，加水燉2.5小時，再加鹽調味即可。
功效：此湯有補肝腎、養心血、明目安神的功效。
材料：節瓜200克，老鴨300克，蓮子20克，山藥50克，陳皮適量。
做法：將老鴨洗凈，去內臟、切塊、焯水。節瓜、山藥去皮、切塊。將鴨肉、節瓜、山藥、蓮子及姜一起放入煲內，大火煮沸后再放入陳皮，改中火煲3小時，再加鹽調味即可。
功效：此湯健脾止瀉、滋陰養胃、補益虛損，但大便干結及腹脹者不宜食用。
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