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阿膠塊怎么吃效果最好?阿膠塊的食用方法

時(shí)間：2016-09-23 14:17:28 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 1767

阿膠是補(bǔ)血的好食材，今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下，阿膠塊怎么吃效果最好?阿膠塊的食用方法有哪些?

阿膠塊怎么吃效果最好?阿膠塊的食用方法

阿膠塊怎么吃效果最好

將阿膠塊熬制成阿膠糕后服用，效果最好。

據(jù)專家研究證明，阿膠固元糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠固元糕，這時(shí)候新陳代謝是比較快的時(shí)候，這時(shí)候吃阿膠固元糕是能讓身體快速的吸收營(yíng)養(yǎng)，起到補(bǔ)血的作用。而晚飯后吃阿膠固元糕，是因?yàn)橥盹埡篑R上要睡覺(jué)了，是皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，這樣，皮膚就可以很好的吸收影響，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進(jìn)餐時(shí)可以服用，如果腸胃感覺(jué)不舒服，飯后一小時(shí)服用。

阿膠塊怎么吃效果最好?阿膠塊的食用方法

阿膠塊的食用方法

阿膠糕

配方：東阿阿膠250克，核桃仁250克，黑芝麻250g克，冰糖200克，黃酒250毫升。

做法：

(1)用打粉機(jī)將阿膠、冰糖粉碎備用。黑芝麻、核桃仁炒香備用;

(2)將阿膠粉、冰糖粉倒入不銹鋼鍋內(nèi)，加入黃酒，用文火加熱，邊加熱邊攪拌，熬至膠液由原來(lái)的幾條線變成一條線;

(3)加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速攪拌使之均勻，停止加熱;

(4)把熬好的阿膠糕倒在事先已涂上香油的不銹鋼盤上，木鏟壓平、冷卻、切塊，冰箱4℃存放。

打粉沖服

用東阿阿膠配備的專用打粉機(jī)，將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，或者用阿膠原粉每次取阿膠粉一匙(8～10克)放入杯中，依個(gè)人口味，加入熱牛奶、豆?jié){等(80℃以上)邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化后服用，口感香甜綿軟，回味悠久。

最好的，不一定是最合適的;最合適的，才是真正最好的。

阿膠海參湯

配方：東阿阿膠80克，海參300克，山藥30克，棗干10克，許，水淀粉適量。

做法：

(1) 阿膠用溫水浸透發(fā)開，洗凈切塊;

(2)海參浸透后擇洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)、1厘米寬的條;

(3) 山藥洗凈去皮，切片;

(4) 紅棗洗凈去核;

(5)姜去皮切片;

(6) 鍋內(nèi)放適量清水，用旺火燒開，放入山藥、海參、阿膠、紅棗、姜片，改用中火煮2小時(shí)，下精鹽調(diào)味即可。

阿膠塊怎么吃效果最好?阿膠塊的食用方法

秋季吃阿膠的好處

1、補(bǔ)血、養(yǎng)血、止血

女人貧血會(huì)引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等。堅(jiān)持服用阿膠糕以及其他的阿膠制品可以達(dá)到和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸的作用。長(zhǎng)期服用阿膠膏，女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。