時間：2017-03-27 08:36:15 編輯：5號網-zhaowei 570
過敏是我們日常比較常見的一種現象，例如有的人容易對油菜花過敏，每逢花開季節，皮膚就會瘙癢，長各種紅點。有的人容易對食物過敏，吃了某種食物就會不適。那么，吃蕨菜會過敏嗎？皮膚過敏能吃蕨菜嗎？
其實蕨菜中含有非常豐富的維生素蛋白質糖以及鈣與鎂等營養元素，這些物質對于我們的身體健康是可以帶來很好的作用的，而且還可以有效地幫助我們降血壓緩解各種，頭暈失眠的癥狀，正常情況下可以吃蕨菜的，但是不排除和其它食物搭配食用，或者某些特殊體質食用過敏。因為每個人的過敏反應都是不一樣的，所以說對于食物的一個選擇和判斷問題也需要全面的去衡量和了解，如果確定是對某一種食物過敏，那么肯定是要禁止食用了這也是幫助自己預防過敏的最好方法。
現代研究認為蕨菜中的纖維素可有促進腸道蠕動，減少腸胃對脂肪吸收的作用。蕨菜味甘性寒，入藥有解毒、清熱、潤腸、化痰等功效，經常食用可降低血壓、緩解頭暈失眠。蕨菜還可以止瀉利尿，其所含的膳食纖維能促進胃腸蠕動，具有下氣通便、清腸排毒的作用，還可治療風濕性關節炎、痢疾、咳血等病。并對麻疹、流感有預防作用。
1、過敏的形成和身體內缺乏一些礦物質有關，多吃新鮮蔬菜可以補充人體缺乏的礦物質增強體質，可以多吃番茄、苦瓜，番茄中含有大量的維生素和果酸可以補充人體所需的維生素，同時果酸可以保護維生素不會流失，苦瓜具有止癢祛濕和清熱解毒的功效，有助于皮膚過敏的治療。
2、多吃胡蘿卜、菠菜，這兩種都是營養價值很高的蔬菜，含有大量的維生素，有助于預防皮膚過敏疾病。
3、多吃豆芽、芹菜，這兩類食物中含有大量的蛋白質、碳水化合物、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等微量元素，多吃既可以增強體質也可以預防皮炎疾病的發生。
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