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吃青團(tuán)會(huì)胖嗎？青團(tuán)有什么好處？

時(shí)間：2016-03-29 10:24:46 編輯：本站整理 1077

清明節(jié)快到了，很多人都喜歡吃青團(tuán)。那么青團(tuán)吃多了會(huì)長(zhǎng)胖嗎？青團(tuán)由糯米和艾葉制成，作為一種清明傳統(tǒng)美食，青團(tuán)有什么功效和作用呢？

吃青團(tuán)會(huì)胖嗎？青團(tuán)有什么好處？

吃青團(tuán)會(huì)胖嗎

青團(tuán)由艾葉和糯米做成，糯米不容易消化，所以腸胃消化青團(tuán)比較困難，而且青團(tuán)中糖分比較高，是容易發(fā)胖的。建議不要一下子吃太多的青團(tuán)。

吃青團(tuán)會(huì)胖嗎？青團(tuán)有什么好處？

吃青團(tuán)有什么好處

青團(tuán)子是蘇州特產(chǎn)。青色的，用艾草、的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長(zhǎng)的青草香氣。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，艾草有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。歷代醫(yī)籍記載為“止血要藥”，又是婦科常用藥之一，治虛寒性的婦科疾患尤佳，又治老年慢性支氣管炎與哮喘，煮水洗浴時(shí)可防治產(chǎn)褥期母嬰感染疾病，或制藥枕頭、藥背心，防治老年慢性支氣管炎或哮喘及虛寒胃痛等。

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實(shí)踐證明艾草有調(diào)經(jīng)止血﹑安胎止崩﹑散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào)﹑經(jīng)痛腹痛﹑流產(chǎn)﹑子宮出血，根治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎﹑頭風(fēng)﹑月內(nèi)風(fēng)等。因它可削冰令圓，又可炙百病，為醫(yī)家最常用之藥?，F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮(zhèn)靜及抗過敏作用；護(hù)肝利膽作用等。

艾草也是一種很好的食物，在廣東東江流域，當(dāng)?shù)厝嗽诙竞痛杭静烧r嫩的艾草葉子和芽，作蔬菜食用。

吃青團(tuán)會(huì)胖嗎？青團(tuán)有什么好處？

糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。現(xiàn)代科學(xué)研究表明：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解。

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糯米制成的酒，可用于滋補(bǔ)健身和治病?？捎门疵?、杜仲、黃芪、杞子、當(dāng)歸等釀成“杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種“天麻糯米酒”，是用天麻、黨參等配糯米制成，有補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。

青團(tuán)是由艾草和糯米制作而成的，所以糯米和艾草的營(yíng)養(yǎng)都可以很好的被人吸收，但是我們?cè)谄綍r(shí)不要過多的吃青團(tuán)，因?yàn)榕疵撞蝗菀紫?，所以大家需要根?jù)自己的消化情況確定，不要貪吃。