時間：2017-11-10 14:43:10 編輯：cwh 673
很多疾病是可以通過飲食調節的，那么得了酒精肝吃什么好呢，下面5號網的小編為你們介紹酒精肝多吃什么好？酒精肝吃什么藥效果好？
1、牛奶
牛奶是酒精肝的飲食并不少的食物哦。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收，可減少人體內膽固醇的吸收。還有它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多飲入一些牛奶，特別是去脂牛奶或酸奶。
2、大蒜
大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜還能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強很多。因此，酒精肝患者適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
3、玉米
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。并且玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，還可對酒精肝患者起到保護的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進酒精肝患者的腦細胞代謝，因此，酒精肝患者可以多吃一些鮮玉米。
4、烏梅
如果肝臟衰弱，少量的酒也會發生宿醉，還有喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時，也會發生宿醉。所以預防宿醉，首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，也在于強化肝臟，早晨起來覺得痛苦時，就可以用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，這個方法效果比較的好。
5、葡萄
葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸;還含蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞癥狀有改善效果。
6、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風味甜酸適口。
7、蔬菜
冬季除了可常吃酸味水果之外，還可以吃些補肺類微涼滋補蔬菜，如蓮藕、黃瓜、白菜、葫蘆瓜、胡蘿卜。據介紹，蓮藕有除煩、解渴、健脾開胃、利尿的功效，還能促進體內廢物快速排出，藉此凈化血。
8、荔枝
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、檸檬酸等多種微量元素，可以促進酒精肝患者的食欲，同時還有補心安神、補脾益肝等功效。
9、香蕉
含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素、膳食纖維等，有利于促進肝細胞的再生，同時還可以提高酒精肝患者的免疫力，對肝臟起到保護的功效。
10、燕麥
含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。
酒精肝一般人都很難發現自己會患上這種疾病，那是因為這種疾病在一開始發展的時候是沒有明顯的特征，所以導致很多人也就沒有辦法一早知道，及時的得到治療。這樣也給我們的治療帶來一定的影響，對我們的身體的危害也是很大的。一旦發現了的話，就要趕快去醫院進行治療。
酒精肝臨床上可分為酒精性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纖維化及肝硬化，肝活檢是酒精肝分期診斷的金標準。但肝活檢是一種創傷性檢查，因有一定的并發癥和死亡率難以為人們所接受。酒精肝的治療迄今尚未有特效藥物。但采用下述藥物治療，在臨床上取得了明顯的療效。
第一：抗氧化劑：聯合應用抗氧化劑及鋅、硒、維生素類、s-腺苷甲硫氨酸、多烯磷脂酰膽堿獲得了較好的療效，并降低了酒精肝的死亡率。酒精肝的損害與氧自由基有關，抗氧化劑是一個重要的治療方法。
第二：保護肝細胞和促進肝細胞再生的藥物 常用藥物水飛薊素，它可以改善酒精性肝病的凝血酶原時間及轉氨酶的水平，具有調節代謝及細胞調節作用。
第三：糖皮質激素：適用于重癥酒精肝。能降低早期死亡率。服用4～6周逐漸減量，不建議長期使用。
第四：抗纖維化藥物：抗炎癥反應，抑制纖維化形成，明顯降低酒精肝硬化的死亡率。
第五：其他一些新用藥物等對酒精肝有一定的療效。
這些藥物雖然能幫我們抑制我們的病情，使其不會進行惡化發展下去，但藥物一般都只能是輔助的作用，不能起到徹底根治的效果。想要疾病遠離我們的話，還是要去醫院進行手術治療。這樣不僅可以好的快，對我們的身體恢復也是很好的。
1、不能酗酒：當今社會生活中應酬多，在喝酒時候必須節制。適量喝酒對健康是有益處的，關鍵是把握好量。一旦出現酒精肝必須戒酒。
2、飲食：在生活中一定注意合理安排膳食，堅持高蛋白、高維生素、低脂肪的原則。(如：脫脂牛奶、魚、瘦肉、新鮮的蔬菜水果等);不能吃霉變食物。
3、多做有氧運動：俗話說得好生命在于運動，多做點有氧運動對身體也是非常好的，像明天堅持跑步就非常不錯，既能鍛煉身體還能預防疾病。
4、早發現早治療：應定期到醫院做肝功能以及其他相應的檢查，尤其是對長期飲酒和有肝病或者消化系統疾病的人而言，更加應該定期做檢查。
1、上消化道出血：酒精肝引起的門脈高壓癥，多發生上消化道出血，還可能由于急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜脈曲張破裂出血(EVB)，如果不能及時有效的處理和應對，會出現休克等情況危機生命，死亡的幾率較高。
2、肝性腦病：酒精肝病人多因消化道出血、電解質與酸堿紊亂、繼發感染，等因素與疾病本身錯綜復雜的機制導致。在發生肝昏迷時如果搶救不當或不及時，死亡率極高。對于酒精肝病人應該從預防以上誘發因素入手，同時積極治療酒精肝。
3、腹水與感染：酒精肝因電解質、滲透壓、營養等因素導致出現大量腹水，類似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此導致惡性循環容易出現電解質紊亂或者危及整個系統導致死亡。同時由于酒精肝病程中營養和各種并發癥因素，致使免疫力低下極易感染，特別是肺部感染和細菌性自發性腹膜炎。肺炎的發生率高于人群中3-4倍，且為重要致死原因之一，故對其防治應于重視。
4、電解質紊亂、酸堿平衡失調：乙醇代謝產生高乳酸血癥、酮癥，導致AG(陰離子間隙)代謝性酸中毒、乙醇過度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒、戒酒綜合征過度呼吸可致呼吸性堿中毒。同時由于攝入少、排泄多、胃腸道與腎小管吸收不良以及乙醇所致酸堿紊亂，出現電解質紊亂，發生低鉀、低鎂、低鈣、低磷血癥等，是導致死亡的重要原因。
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