時間：2018-03-29 11:28:46 編輯：5號網-zhaowei 2352
魚腥草一般生長在田間濕潤的地方，可以入藥。魚腥草經常被用老熬水喝，那么，魚腥草是熱性還是涼性？魚腥草什么人不能吃？
魚腥草性微寒，味苦 。有清熱解毒；排膿消癰；利尿通淋等功效。主要用來治療肺癰吐膿；痰熱喘咳；喉哦；熱痢；癰腫瘡毒；熱淋魚腥草性微寒，味苦，可以用來泡水喝試試。
第一、容易過敏體質人士
按照皮膚底質可以分成過敏性、干性、油性等等，很多人一直覺得這種分類僅僅限制于面部皮膚其實不是。人的體質是從小養成的，如果臉部容易過敏，就意味著身體皮膚也很容易過敏，一旦天氣濕冷就出現濕疹的人士不可吃，一旦曬到太陽皮膚就紅的人士也不可吃。
第二、體寒人士
魚腥草性寒，如果本身有宮寒、體寒等問題的人士也不可攝入，畢竟這會直接導致寒上加寒，特別是對于女性朋友，甚至可能因此導致不孕不育問題。
第三、肝臟功能差的人人士
所謂是藥三分毒，雖然魚腥草本身是中藥材，也是可以攝入的食物，但是還是有一定毒性在其中，而肝臟是主排毒的，如果肝臟功能差的，最好不要長期大量攝入。
涼拌魚腥草
材料：新鮮魚腥草、鹽、醬油、干辣椒、花椒面。
做法：
1.將魚腥草的老根、須掐去，留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍，洗凈去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控干水分待用；也可以用開水焯一下。
2.將干辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發出香味，連同油一塊倒入碗中待用；
3.將魚腥草放到盆里，放入鹽、醬油、花椒拌勻，即可食用，口味可根據自己的喜好與地域的不同著相應調整。
1.掌握好用量：如果是干的，盡量控制在30克內；如果是鮮品，可增至100克。
2.不要連續多次食用，一周吃2-3次即可。
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