時間：2018-07-04 13:36:05 編輯：本站整理 175
小編有個朋友，感冒咳嗽很嚴重，試用了小編推薦的川貝母燉雪梨，喝了幾天他就好了，然后從此一發不可收拾，每天非要喝一次菜罷休。結果，舊病好了添了新病。
川貝性味：苦、甘、微寒；歸經：入肺、心經。功能：清熱化痰，散結開郁。因其性寒故寒痰、濕痰不宜用。如果你屬于虛熱體質可以服用一段時間（最好與其他藥物配伍使用），當病愈后就可以停用了，因為長期服用某種藥物，有可能引起體質的改變，從而增加新的病癥，因此不適合長期服用！
可以直接泡水喝，加入蜂蜜效果更好。但是最好和梨一起燉是最好的，那樣的止咳效果也是最好的，要是覺得苦可以加點冰糖一起燉！川貝那么硬，泡水太浪費了吧。搗成粉，和切塊的梨一起蒸上10分鐘。效果挺好。
川貝母性寒味微苦，能夠清肺化痰，又味甘質潤故同時又能潤肺止咳，特別適用于內傷久咳不止，燥痰、熱痰之癥。可用于治療陰虛勞嗽、久咳有痰者；亦可治療肺熱、肺燥咳嗽等癥。
1、松貝：呈類圓錐形或近球形，高0.3～0.8cm，直徑0.3～0.9cm。表面類白色。外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱“懷中抱月”；頂部閉合，內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚；先端鈍圓或稍尖，底部平。微凹入，中心有1灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存須根。質硬而脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。
2、青貝：呈類扁球形，高0.4～1.4cm，直徑0.4～1.6cm。外層鱗葉2瓣，大小相近，相對抱合，頂部開裂，內有心芽和小鱗葉2～3枚及細圓柱形的殘莖。
3、爐貝：呈長圜錐形，高0.7～2.5cm，直徑0.5～2.5cm。表面類白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部開裂而略尖，基部稍尖或較鈍。
4、栽培品：呈類扁球形或短圓柱形，高0.5～2cm，直徑1～2.5cm。表面類白色或淺棕黃色，稍粗糙，有的具淺黃色斑點。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部多開裂而較平。
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