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            川貝母的營養成分 多種營養成分

            時間:2018-07-04 14:50:01 編輯:本站整理 427

            吃了川貝母的你是不是感覺喉嚨很舒服,是不是想著多喝幾次,在喝川貝母的時候有沒有想過川貝母是由哪些營養值組成呢?不知道的朋友就來跟小編了解一下吧。

            川貝母的營養成分

            川貝母商品較復雜,從商品川貝中分出貝母丙素。甘肅貝母含岷貝堿及岷貝分堿、青貝堿。蘆貝中含蘆貝堿。

            1.卷葉貝母鱗莖含生物堿:川貝堿、西貝素。

            2.暗紫貝母鱗莖舍生物堿:松貝辛,松貝甲素。還含蔗糖,硬脂酸、軟脂酸、β-谷甾醇。

            3.棱砂貝母鱗莖含生物堿:棱砂貝母堿、棱砂貝母酮堿、川貝酮堿、棱砂貝母芬堿、棱砂貝母芬酮堿、茄啶、烯、三醇、貝母辛堿、西貝母堿即是西貝素,川貞堿、爐貝堿。

            4.甘肅貝母鱗莖舍生物堿:岷貝堿甲、岷貝堿乙、川貝酮堿、棱砂貝母酮堿、西貝素。

            川貝母的營養成分 多種營養成分

            川貝母甲魚的做法

            材料:甲魚1只、川貝母5克、雞清湯1000克、料酒、鹽、花椒、生姜、蔥各適量。

            制法:將甲魚切塊放入蒸缽中,加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥,上蒸籠蒸1小時即成。

            功效:滋陰補肺。適用于陰虛咳嗽、喘、低熱、盜汗等癥。健康人食用更能防病強身。

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            川貝母不適合哪些人吃

            孕婦,小孩老人等應該在醫師的指導下。需要注意的是,川貝主要適用于燥熱所引起的咳嗽,表現為口干、痰少稠黏、色黃、咽痛,或伴有發熱、頭痛等癥狀。但若是寒性咳嗽,服用川貝母粉就如“雪上加霜”,是很不適宜的。如果口淡不渴、咽癢,以晚間咳嗽為主,痰稀白者,切忌使用。

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            川貝母的作用

            川貝母是常用中藥,傳統的功效是潤肺、止咳、化痰,而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。通過現代藥理作用的研究,已發現其臨床應用的新方向;通過對代用品及微量元素的研究,對解決自然資源匱乏、擴大藥用來源有著積極的意義。

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