時間:2016-06-07 18:57:25 編輯:本站整理 436
根據營養學研究來說,從補鈣的角度上來看,在晚上喝酸牛奶好處是最更多的。因為晚上12點至凌晨是我們人體血液中鈣含量最低的時候了,因此網上喝酸牛奶有利于我們人體吸收食物中鈣的營養成分。同時,在這一時間段中我們人體內影響鈣吸收的因素也非常的少。雖然我們喝的牛奶中含有很高的鈣,但是與它比起來,酸牛奶中所含的乳酸與鈣相結合,更能夠起到促進人體鈣吸收的作用。
因為,我們人體在通常的情況下,胃液的PH值一般在1—3之間;空腹的時后,胃液呈現酸性,PH值在2以下,所以不適合酸牛奶中的活性乳酸菌的有效生長。因此,只有當我們胃部的PH值比較高時,才能夠讓酸牛奶中的乳酸菌充分的生長,這樣更有利于健康。飯后半小時至兩小時左右,人的胃液被我我們引進的食物所稀釋,PH值也就會上升到3—5之間,這個時后喝酸牛奶,對人體吸收其中的營養是最有利的哦。喜歡喝酸牛奶的朋友你記住沒有呢?
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