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香蕉可以和菠蘿一起吃嗎香蕉菠蘿怎么吃

時間：2019-05-05 16:30:09 編輯：本站整理 375

大家知道香蕉可以怎么吃嗎？香蕉可以和什么一起吃，不可以和什么一起吃呢？香蕉可以和菠蘿一起吃嗎？今天就一起來看看吧！

香蕉可以和菠蘿一起吃嗎

可以，菠蘿和香蕉可以一起吃，因為菠蘿和香蕉中的營養(yǎng)物質并沒有與之相反應的物質，相反的，這兩種水果一起吃可以為我們的身體提供更加豐富的營養(yǎng)，對我們的身體是非常有利的。

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菠蘿不能和哪些食物一起吃呢

1、菠蘿不能和雞蛋一起吃

雞蛋中含有大量的蛋白質，而菠蘿中含有非常豐富的果酸。如果我們同時使用了大量的菠蘿和雞蛋，菠蘿中的果酸就會讓雞蛋中的蛋白質凝固，這會嚴重的影響蛋白質的消化吸收，不利于健康，還很容易影響到我們的胃腸功能。

2、菠蘿不能和蘿卜一起吃

雖然蘿卜對我們的身體有很多的好處，但是蘿卜中含有一種被稱之為維生素c酵酶的物質。如果我們食用菠蘿的同時吃了很多的蘿卜，蘿卜中的維生素c酵酶就會破壞菠蘿中富含的維生素c，這會極大的降低菠蘿的營養(yǎng)價值。此外，菠蘿跟蘿卜一起吃，還會抑制我們的甲狀腺功能，甚至引起甲狀腺腫大。

3、菠蘿和牛奶不能一起吃

牛奶中也含有非常豐富的蛋白質，如果牛奶和菠蘿一起吃，會使牛奶中的蛋白質凝固，不但會降低兩種物質的營養(yǎng)，還可能引起消化不良。由于牛奶本身就是液體，因此，同時食用菠蘿和牛奶，很容易引起脫水性腹瀉。

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香蕉的功效

香蕉在人體內能幫助大腦制造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。

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吃香蕉禁忌

1、忌吃未熟透香蕉

在食用香蕉的時候我們需要注意的一件事情就是忌吃未熟透香蕉，因為未熟透的香蕉易致便秘，熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。

2、忌空腹食用香蕉

在空腹的時候我們也是需要在注意的，在空腹的是禁忌大量的吃香蕉，因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。

3、忌過量吃香蕉

香蕉雖然好，但是我們在食用的時候也是需要注意切勿過量的食用，香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。

4、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后，被貯存時的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。