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時(shí)間：2020-07-20 16:32:45 編輯：本站整理 0
宜紅工夫茶是一種古老的茶，這個(gè)茶的歷史還是很悠久的，在湖北見(jiàn)的是比較多的，那么宜紅工夫茶產(chǎn)于哪里呢，下面來(lái)了解了解吧。
湖北宜昌地區(qū)是我國(guó)古老的茶區(qū)之一，茶圣陸羽曾在《茶經(jīng)》中把宜昌地區(qū)的茶葉列為山南茶之首。據(jù)記載，宜昌紅茶問(wèn)世于19世紀(jì)中，葉，至今已有百余年歷史。1861年漢口被列為通商口岸，英國(guó)即設(shè)洋行大量收購(gòu)紅茶。因交通關(guān)系，由宜昌轉(zhuǎn)運(yùn)漢口出口的紅茶取名“宜昌紅茶”，宜紅因此而得名。
宜紅工夫茶，其實(shí)是屬于六大茶類中的紅茶，問(wèn)世于19世紀(jì)的清代光緒年間，根據(jù)相關(guān)史料記載，早在1876年的時(shí)候，宜昌市就已經(jīng)被列為是對(duì)外通商口岸，這個(gè)時(shí)候的宜昌紅茶出口量就已經(jīng)達(dá)到了有7500噸了，主要銷售往英國(guó)、俄羅斯、西歐等國(guó)家和地區(qū)。
宜紅茶條索緊細(xì)有毫，色澤烏潤(rùn)，香氣甜純，湯色紅艷，滋味鮮醇，葉底紅亮。高檔茶的茶湯還會(huì)出現(xiàn)“冷后渾”現(xiàn)象。據(jù)湖北省《慈利國(guó)志》評(píng)還：“鶴峰幫者西貢品，其與寧都同為尚第一，中外馳名。”由此可見(jiàn)，宜紅茶很早就在國(guó)際市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)。并且名聲經(jīng)久不衰!
宜紅工夫茶，條索緊細(xì)，葉片上有金毫，色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香味高揚(yáng)，沖泡后，湯色紅艷明亮，滋味鮮爽，醇厚，葉底柔軟; 正宗的宜紅工夫茶，茶湯冷卻以后，會(huì)出現(xiàn)“冷后渾”的現(xiàn)象現(xiàn)象。
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